Mae'r siaradwr oren Hygrophoropsis aurantiaca yn fadarch ffug sy'n aml yn cael ei ddrysu â'r chanterelle bwytadwy Cantharellus cibarius uchel ei barch. Mae wyneb y ffrwythau wedi'i orchuddio â strwythur tebyg i dagell aml-ganghennog, sy'n nodweddiadol iawn ac nid oes ganddo wythiennau croes chanterelles. Mae rhai pobl o'r farn bod y govorushka oren yn ddiogel i'w fwyta (ond gyda blas chwerw), ond yn gyffredinol nid yw codwyr madarch yn casglu'r rhywogaeth hon.
Cyfieithodd y mycolegydd Ffrengig Rene Charles Joseph Ernest Maer ym 1921 y siaradwr oren i'r genws Hygrophoropsis, a rhoddodd yr enw gwyddonol a dderbynnir yn gyffredin Hygrophoropsis aurantiaca.
Ymddangosiad
Het
2 i 8 cm ar draws. Mae'r capiau convex i ddechrau yn ehangu i ffurfio sianeli bas, ond mae sbesimenau unigol yn aros ychydig yn amgrwm neu'n wastad pan fyddant yn hollol aeddfed. Mae lliw y cap yn oren neu oren-felyn. Nid yw lliw yn nodwedd barhaol; mae rhai sbesimenau yn oren gwelw, mae eraill yn oren llachar. Mae ymyl y cap fel arfer yn parhau i fod ychydig yn gyrliog, yn donnog ac wedi torri, er bod y nodwedd hon yn llai amlwg nag yn Cantharellus cibarius, y mae'r madarch hwn weithiau'n ddryslyd amdani.
Tagellau
Mae ganddyn nhw liw oren mwy disglair na lliw y cap; mae strwythurau lluosog sy'n ffurfio sborau canghennog y chanterelle ffug yn syth ac yn gul.
Coes
Yn nodweddiadol 3 i 5 cm o uchder a 5 i 10 mm mewn diamedr, mae coesau stiff Hygrophoropsis aurantiaca yr un lliw â chanol y cap, neu ychydig yn dywyllach, yn pylu'n raddol tuag at y sylfaen. Mae wyneb y coesyn ger y rhan uchaf ychydig yn cennog. Mae arogl / blas yn fadarch ysgafn ond nid yn nodedig.
Rôl cynefin ac ecolegol
Mae'r chanterelle ffug yn eithaf cyffredin ar gyfandir Ewrop a Gogledd America mewn parthau coedwigoedd tymherus. Mae'n well gan y siaradwr oren goedwigoedd conwydd a chymysg a thiroedd gwastraff â phridd asidig. Mae'r madarch yn tyfu mewn grwpiau ar lawr y goedwig, mwsogl, pydredd coed pinwydd ac ar anthiliau. Mae siaradwr oren madarch Saprophytig yn cael ei gynaeafu rhwng Awst a Thachwedd.
Rhywogaethau tebyg
Yn rhywogaeth fwytadwy boblogaidd, mae'r chanterelle cyffredin i'w gael mewn cynefinoedd coedwig tebyg, ond mae ganddo wythiennau gwythiennau yn hytrach na tagellau.
Cais coginio
Nid yw'r chanterelle ffug yn rhywogaeth wenwynig ddifrifol, ond mae adroddiadau bod rhai pobl wedi dioddef o rithwelediadau ar ôl eu bwyta. Felly, trowch y siaradwr oren yn ofalus. Serch hynny, os penderfynwch goginio'r madarch ar ôl paratoad thermol hir, peidiwch â synnu y bydd coesau'r ffrwyth yn aros yn galed, ac mae'r capiau'n teimlo fel rwber gyda blas coediog gwan.
Buddion a niwed y siaradwr oren i'r corff
Mae chanterelle ffug mewn meddygaeth werin yn cael ei ychwanegu at potions, ac mae iachawyr yn credu ei fod yn brwydro yn erbyn afiechydon heintus, yn tynnu tocsinau o'r llwybr gastroberfeddol, yn adfer treuliad, ac yn lleihau'r risg o geuladau gwaed.
