Er gwaethaf y gred boblogaidd, nid yw pob ieir yn edrych yr un fath; mae adar yn dod mewn amrywiaeth o feintiau a lliwiau. Fodd bynnag, mae strwythur corff cyffredinol cyw iâr yn weddol gyffredin i bob rhywogaeth:
- corff eithaf crwn gyda phen bach arno;
- twf sgwat;
- plymiad trwchus;
- barf a chrib ar y pen.
Mathau o ieir
Ymladd
Mae'r adar hyn wedi'u haddasu ar gyfer ymladd hir (weithiau hyd at 0.5 awr). Mae'r bridiau'n cael eu bridio gan bobl sy'n ystyried manylion y gweithgaredd. Mae ieir yn cael eu pwmpio â steroidau, mae plu yn cael eu tynnu allan.
Brîd Gwlad Belg
Arweiniodd mesurau anodd ar gyfer eu dewis at ymddangosiad ceiliogod mawr o'r brîd Gwlad Belg. Maent yn pwyso rhwng 3.5 a 5.5 kg. Maent nid yn unig yn ymladd yn dda, ond hefyd yn dod â llawer o gywion gyda chig blasus.
Brîd bach Azil
Mae'r brîd bach Azil yn pwyso hyd at 2.5 kg, yn ymosodol, a hyd yn oed yn ymosod ar bobl.
Brîd Wsbeceg
Mae'r brîd Wsbeceg o ieir yn ymladd yn galed, rhwng cystadlaethau fe'i defnyddir i ddodwy nifer fawr o wyau.
Ieir Moscow
Mae ieir Moscow yn pwyso o 2.7 i 6 kg. Roedd pobl yn eu bridio yn bennaf nid ar gyfer cystadleuaeth, ond ar gyfer cig.
Ieir ymladd Japan
Nid yw ieir ymladd Japaneaidd yn cael eu haddasu i amodau llym eu cadw, maent yn marw o rew yn amlach nag mewn brwydrau.
Addurnol
Cribog Rwsiaidd
Mae Russian Cresteds wedi ennill cydymdeimlad â chrib ciwt. Mae'r prif faen prawf dewis ar gyfer y math hwn o ieir yn ymddangosiad anghyffredin.
Sibright
Mae ieir bach yn pwyso rhwng 400 a 500 gram, ond mae ganddyn nhw gynffon hardd ar ffurf ffan ac maen nhw'n cario hyd at 90 o wyau y flwyddyn.
Paduan
Mae Paduan, yn ogystal â harddwch, hefyd yn ffrwythlon, mae'r perchennog yn derbyn 120 o wyau bob blwyddyn.
Ieir du pen gwyn o'r Iseldiroedd
Mae ieir duon gwyn o'r Iseldiroedd yn hardd tu allan, ond yn mynnu eu cadw.
Ieir cyrliog
Mae ieir yn bridio Shabo
Mae Shabo yn cael ei gadw ar y fferm oherwydd ei blymiad anarferol.
Cig
Ieir mawr yw'r rhain sydd â chymeriad cytbwys, maen nhw'n cynhyrchu llawer o gig, ychydig o wyau neu ddim yn bridio o gwbl.
Cernyweg
Mae Cernyweg sy'n pwyso hyd at 5 kg, yn dodwy hyd at 160 o wyau y flwyddyn.
Mechelen
Mae eu cig yn suddiog ac yn dyner, ac mae eu hwyau'n fawr.
Brama
Mae Brahma yn pwyso hyd at 6 kg, maen nhw ynghlwm wrth y perchennog, mae'n drueni hyd yn oed eu morthwylio.
Cig
Ieir cyffredinol yw'r rhain, maen nhw'n derbyn cig ac wyau, yn ddiymhongar, nid oes angen amodau arbennig arnyn nhw.
Kyrgyz llwyd
Mae hwn yn hybrid o dri brîd gyda chig tyner a blasus, maen nhw'n cynhyrchu hyd at 180 o wyau, maen nhw'n byw mewn hinsawdd gynnes. Mae ieir yn pwyso hyd at 2.7 kg, rhostwyr - 3.5.
Barnevelder
Mae Barnevelder yn pwyso 3.75 kg ac yn derbyn 180 o wyau bob blwyddyn.
Yurlovskie
Bydd llais Yurlovskie ar wahân i 160 o wyau yn rhoi 3.3 kg o gig, yn deor wyau yn annibynnol.
Gwynion Leningrad
Mae wyau gwyn Leningrad yn dodwy wyau 160-180 yn flynyddol. Pwyso 4.3 cilo.
Brîd eog Zagorsk o ieir
Rhostwyr 4.5 kg. Mae ieir yn dodwy hyd at 280 o wyau y flwyddyn.
Kotlyarevsky
Mae'r Kotlyarevskies yn pwyso 3.2-4 kg. Cynhyrchu wyau o 155 o wyau y flwyddyn.
Brîd di-wallt o ieir
Cynnyrch noeth hyd at 180 o wyau, cig 2-3.5 kg.
Ieir Poltava
Mae haenau poltava yn dod â 190 o wyau.
Ieir cynffon gwyn coch
Cynffon wen goch hyd at 4.5 kg, mae wyau'n cynhyrchu hyd at 160 darn.
Bridiau wyau o ieir
Dyma'r dewis i'r rhai sy'n gwerthu wyau yn y farchnad.
Gwyn Rwsiaidd yn cynhyrchu 250 - 300 o wyau.
Leghorn
Mae Leghorn yn dodwy wyau bob dydd o 17 wythnos oed.
Minorca
Mae Minorcas yn dodwy hyd at 200 o wyau.
Partridge Eidalaidd
Mae'r betrisen Eidalaidd yn cynhyrchu hyd at 240 o wyau.
Cyw iâr Hamburg
Mae iâr Hamburg yn giwt a thoreithiog - 220 o wyau y haen y flwyddyn.
Cyw iâr euraidd Tsiec
Mae euraidd Tsiec yn cynhyrchu 170 o wyau sy'n pwyso 55-60 gram.
Rhywogaethau prin
Mae'r ieir hyn ar fin diflannu:
Aracuana, mamwlad De America, dodwy wyau glas.
Gudan, tarddiad - Ffrainc. Mae adar yn gwerthfawrogi criben ar y pen a barf ffrwythlon.
Yokohama - mae iâr ddigynnwrf, ond mympwyol, yn marw'n gyflym mewn amodau amhriodol.
Bridiau ac amrywiaethau o ieir
Mae tua 175 o wahanol fathau o ieir, wedi'u grwpio i 12 dosbarth a thua 60 o fridiau. Mae dosbarth yn grŵp o fridiau sy'n tarddu o'r un ardal ddaearyddol. Mae'r enwau eu hunain - Asiaidd, Americanaidd, Môr y Canoldir, ac eraill yn nodi rhanbarth tarddiad y dosbarth o adar.
Mae brîd yn golygu grŵp sydd â set benodol o nodweddion corfforol, fel siâp y corff, lliw croen, osgo a nifer y bysedd traed. Mae amrywiaeth yn is-gategori brîd sy'n seiliedig ar liw plu, lliw crib neu farf. Rhaid i bob brîd fod â siâp corff a nodweddion corfforol union yr un fath. Mae brîd cyw iâr masnachol yn grŵp neu boblogaeth sydd wedi cael eu bridio a'u gwella gan fodau dynol i gyflawni rhai nodweddion dymunol.
Disgrifiad o ymddangosiad y cyw iâr
Mewn adar, mae'r coesau wedi'u gorchuddio â graddfeydd, gyda chrafangau miniog maen nhw'n cydio mewn gwrthrychau. Nid gwyn, brown a du yn unig yw ieir - aur, arian, coch, glas a gwyrdd ydyn nhw!
Mae cribau coch creision a phlymwyr trawiadol, cynffonau mawr a phlu pigfain sgleiniog ar roosters sy'n oedolion (gwrywod). Mae gan rostwyr sbardunau ar eu pawennau, y maen nhw'n eu defnyddio mewn brwydrau â gwrywod eraill. Mewn rhai bridiau, mae “barf” o blu i'w weld o dan y big isaf.
Mae ieir wedi'u gorchuddio â phlu, ond mae ganddyn nhw flew elfennol wedi'u gwasgaru trwy'r corff i gyd. Nid yw'r defnyddiwr cyffredin yn gweld y blew hyn oherwydd eu bod yn cael eu crasu yn y ffatri brosesu. Mae gan y cyw iâr big, dim dannedd. Mae bwyd yn cael ei gnoi yn y stumog. Nid yw llawer o gynhyrchwyr dofednod masnachol yn ychwanegu cerrig mân at borthiant ieir, y mae adar yn eu casglu â glaswellt ar bori am ddim, yn bwydo porthiant cysondeb mân sy'n cael ei dreulio'n gyflym gan suddion treulio.
Mae gan ieir esgyrn gwag, sy'n gwneud y corff yn haws i hedfan os nad yw'r aderyn wedi colli'r gallu i wneud o leiaf hediadau byr.
Mae gan ieir 13 o sachau aer, sydd, unwaith eto, yn gwneud y corff yn ysgafnach, ac mae'r sachau hyn yn rhan swyddogaethol o'r system resbiradol.
Un o'r nodweddion sy'n ei osod ar wahân i'r mwyafrif o adar yw bod gan y cyw iâr grib a dau farf. Y crib yw'r atodiad coch ar ben y pen, a'r barbiau yw'r ddau atodiad o dan yr ên. Mae'r rhain yn nodweddion rhywiol eilaidd ac yn fwy amlwg mewn rhostwyr.
Crib a hanes dofi cyw iâr
Roedd y crib yn sail i'r enw Lladin neu ddosbarthiad ieir. Wedi'i gyfieithu o'r Lladin, mae gallus yn golygu crib, ac mae cyw iâr domestig yn golygu Gallus domesticus. Cyw iâr jyngl bancio (coch) - hynafiad y mwyafrif o ieir domestig, yn Lladin yw Gallus bankiva. Credir bod y bridiau a'r mathau o ieir domestig y gwyddys amdanynt heddiw wedi esblygu o'r Gallus bankiva, a elwir hefyd yn Gallus gallus o Dde-ddwyrain Asia, lle mae'n dal i fodoli o ran ei natur. Codwyd ieir domestig yn India mor gynnar â 3200 CC ac mae cofnodion yn dangos iddynt gael eu cadw yn Tsieina a'r Aifft ym 1400 CC.
Mae biolegwyr yn cydnabod wyth math o gribau cyw iâr:
- siâp deilen sengl;
- pinc;
- ar ffurf pod pys;
- siâp gobennydd;
- maethlon;
- wedi'i gapio;
- Siâp V;
- corniog.
Aderyn nad yw'n hedfan yw cyw iâr
Mae dwy goes a dwy adain yn cefnogi ac yn rheoli symudiadau'r corff. Yn y bôn, mae ieir domestig wedi colli eu gallu i hedfan. Mae bridiau trwm a ddefnyddir i gynhyrchu cig yn gwneud fflapiau bach o'u hadenydd, yn neidio i lefel ychydig yn uwch, ac yn symud ar hyd y ddaear. Mae adar â chyrff ysgafn yn hedfan pellteroedd byr, ac mae rhai yn hedfan dros ffensys cymharol uchel.
Pa mor hir mae ieir yn byw, a beth sy'n pennu eu hoes
Mae ieir yn gymharol fyrhoedlog. Mae rhai sbesimenau yn byw hyd at 10-15 mlynedd, ond yr eithriad ydyn nhw, nid y rheol. Mewn cynhyrchu masnachol, mae ieir ifanc newydd yn disodli adar tua 18 mis oed. Mae'n cymryd tua chwe mis i iâr fenywaidd aeddfedu a dechrau dodwy wyau. Yna maen nhw'n cynhyrchu wyau am 12-14 mis. Wedi hynny, mae gwerth economaidd yr ieir yn gostwng yn gyflym, felly cânt eu lladd tua 18 mis oed.
Mae gan ieir gig gwyn (bron) a thywyll (coesau, morddwydydd, cefn a gwddf). Mae'r adenydd yn cynnwys ffibrau ysgafn a thywyll.
Credir bod yr adar domestig gostyngedig yn dod o ieir y jyngl coch a llwyd sy'n byw yng nghoedwigoedd glaw India. Mae sŵolegwyr yn credu bod cysylltiad agosach rhwng cyw iâr dof a chyw iâr y jyngl llwyd oherwydd lliw melyn ei groen. Yn allanol, mae ieir gwyllt a dof yn debyg, ond mae'r cig o ieir y jyngl yn rhoi tua hanner cymaint â chyw iâr y fferm.
Cafodd ieir eu dofi fwy na 10,000 o flynyddoedd yn ôl pan gododd Indiaid ac yna Fietnam ieir ar gyfer cig, plu ac wyau. Credir bod dofi ieir wedi lledaenu'n gyflym ledled Asia, Ewrop ac Affrica, gan wneud cyw iâr yr anifail mwyaf poblogaidd a godwyd gan bobl hyd yma.
Mae o leiaf 25 biliwn o ieir yn y byd, y boblogaeth adar uchaf yn y byd. Mae'r cyw iâr fel arfer yn tyfu i tua 40 cm o uchder.
Gelwir y gwryw mewn ieir yn geiliog neu rosyn. Cyw iâr yw'r enw ar y fenyw, a gelwir yr cenawon bach blewog yn ieir. Mae ieir yn byw eu natur am hyd at 4 neu 5 mlynedd, ond mae sbesimenau a fagir yn fasnachol fel arfer yn cael eu lladd yn flwydd oed.
Beth mae ieir yn ei fwyta ym myd natur
Mae ieir yn omnivores, sy'n golygu eu bod yn bwyta cymysgedd o sylweddau planhigion ac anifeiliaid. Er bod ieir fel arfer yn rhwyfo eu pawennau ar lawr gwlad i chwilio am hadau, aeron a phryfed, gwyddys eu bod hefyd yn bwyta anifeiliaid mawr fel madfallod a hyd yn oed llygod.
Gelynion naturiol ieir eu natur
Mae ieir yn ysglyfaeth hawdd i ysglyfaethwyr niferus gan gynnwys llwynogod, cathod, cŵn, racwn, nadroedd a llygod mawr mawr. Mae wyau cyw iâr yn fyrbryd poblogaidd i anifeiliaid ac maen nhw hefyd yn cael eu dwyn gan rywogaethau eraill, gan gynnwys adar mawr a gwencïod.
Hierarchaeth gymdeithasol adar
Mae ieir yn greaduriaid cymdeithasol, ac maen nhw'n hapus o amgylch ieir eraill. Gall un ddiadell iâr fod ag unrhyw nifer o ieir, ond dim ond un ceiliog, sef y gwryw amlycaf. Mae'n cicio ceiliogod eraill allan o'r ddiadell pan maen nhw'n ddigon mawr i fod yn fygythiad iddo. Y gwryw amlycaf yw'r partner rhywiol ar gyfer pob ieir yn y ddiadell.
Y berthynas rhwng dyn ac ieir
Mae cynhyrchu ieir yn fasnachol ddwys yn digwydd ledled y byd, lle maen nhw'n cael eu bwydo a'u cadw'n rymus ar ffermydd gyda channoedd o filoedd o ieir eraill, yn aml heb le i symud o gwmpas.
Mae ieir sy'n dodwy wyau yn cau mewn cewyll bach ac yn cael eu lladd pan nad ydyn nhw'n cynhyrchu wyau mwyach. Mae'r amodau lle mae ieir yn byw yn ffiaidd, felly dylai cariadon cyw iâr gregyn ychydig o kopecks ychwanegol ar gig organig neu ar gyfer wyau o ieir sy'n crwydro'n rhydd.
O ymladd ceiliogod i arddangosfeydd addurniadol
Defnyddiwyd y dofiad cynharaf o'r aderyn yn bennaf ar gyfer ymladd ceiliogod ac nid ar gyfer bwyd. Gwaharddwyd ymladd ceiliogod yn y byd Gorllewinol a disodlwyd arddangosfeydd dofednod yn y 18fed ganrif. Dechreuodd arddangosfeydd dofednod yn America ym 1849. Cynyddodd y diddordeb yn y sioeau hyn, a chafodd nifer o fridiau a mathau eu bridio ac maent yn parhau i gael eu bridio, a arweiniodd at ymddangosiad nifer fawr o fathau o ieir sy'n dal i fodoli ar y Ddaear.
Iâr deor
Weithiau bydd yr iâr yn deor yr wyau. Yn y cyflwr hwn, fe'i gelwir yn iâr epil. Mae hi'n eistedd yn fud ar y nyth ac yn protestio os aflonyddir arni neu ei symud ohoni. Mae'r iâr yn gadael y nyth yn unig i fwyta, yfed neu ymdrochi yn y llwch. Cyn belled â bod yr iâr yn y nyth, mae hi'n troi wyau yn rheolaidd, yn cynnal tymheredd a lleithder cyson.
Ar ddiwedd y cyfnod deori, sy'n 21 diwrnod ar gyfartaledd, bydd yr wyau (os cânt eu ffrwythloni) yn deor ac mae'r iâr yn dechrau gofalu am y cywion. Gan nad yw'r wyau'n deor ar yr un pryd (mae'r iâr yn dodwy un wy yn unig bob rhyw 25 awr), mae'r iâr epil yn aros yn y nyth am oddeutu dau ddiwrnod ar ôl i'r cywion cyntaf ddeor. Yn ystod yr amser hwn, mae ieir ifanc yn byw oddi ar y melynwy, y maent yn ei dreulio ychydig cyn eu geni. Mae'r iâr yn clywed y cywion yn taflu ac yn troi y tu mewn i'r wyau, ac yn clicio'r gragen yn ysgafn gyda'i phig, sy'n ysgogi'r cywion i fod yn egnïol. Os na fydd yr wyau yn cael eu ffrwythloni ac yn deor, mae'r epil yn y pen draw yn blino ar yr epil ac yn gadael y nyth.
Mae bridiau cyw iâr modern yn cael eu bridio heb reddf y fam. Nid ydyn nhw'n deori wyau, a hyd yn oed os ydyn nhw'n dod yn ieir magu, maen nhw'n gadael y nyth heb hyd yn oed hanner y tymor. Mae bridiau domestig o ieir yn dodwy wyau yn rheolaidd gydag epil, deor ieir a dod yn famau rhagorol.