Mae llawer o bobl yn gwybod pa fwydydd sy'n afiach, felly maen nhw'n ceisio peidio â'u bwyta. Fodd bynnag, mae yna rywogaethau sydd nid yn unig yn niweidiol i iechyd y corff, ond hefyd mae eu cynhyrchiad yn effeithio'n negyddol ar yr amgylchedd. Mae olew palmwydd yn cael ei ystyried yn gynnyrch o'r fath.
Effaith negyddol ar yr amgylchedd
Ymhlith yr amrywiaeth o rywogaethau palmwydd, mae yna rai gyda ffrwythau coch sy'n llawn olew. Oddyn nhw mae pobl yn cael olew palmwydd, sydd bellach yn cael ei ddefnyddio ym mhobman yn y diwydiannau bwyd a cosmetig, yn ogystal â biodanwydd yn cael ei gynhyrchu ohono.
Er mwyn cael olew palmwydd, mae hectar o fforestydd glaw yn cael eu torri i lawr a'u llosgi. Mae'r math hwn o gledr yn tyfu mewn lledredau trofannol yn unig, a chynhyrchir olew ym Malaysia ac Indonesia. Yma mae coedwigoedd â phob math o bren yn cael eu dinistrio, ac yn eu lle mae planhigfeydd palmwydd cyfan yn ymddangos. Ar un adeg roedd miloedd o rywogaethau o ffawna yn byw yn y coedwigoedd, ac ni lwyddodd pob un ohonynt i ddod o hyd i gartref newydd. Er enghraifft, oherwydd dinistrio coedwigoedd trofannol, mae orangwtaniaid ar fin diflannu.
Yng nghoedwigoedd y trofannau, mae mawndiroedd yn rhan o'r ecosystemau, sy'n amsugno dŵr fel sbwng ac yn rheoleiddio cydbwysedd dŵr y diriogaeth, gan atal llifogydd. Mae plannu coed palmwydd a datgoedwigo hefyd yn lleihau arwynebedd corsydd mawn. O ganlyniad i'w draenio, mae tanau'n digwydd yn aml, gan fod mawn yn cynnau'n gyflym.
Effaith negyddol ar iechyd pobl
Er gwaethaf y ffaith bod olew ffrwythau palmwydd o darddiad llysiau, nid yw hyn yn golygu ei fod yn ddiniwed o gwbl, mae gwyddonwyr wedi profi ei niwed. Rydyn ni'n ei ddefnyddio bob dydd gyda melysion a chynhyrchion lled-orffen, gyda sawsiau a chaws wedi'i brosesu, gyda menyn a margarîn, losin a siocled, bwydydd cyflym, ac ati. Ar ben hynny, mae rhai gweithgynhyrchwyr yn ei ychwanegu at fwyd babanod.
Mae olew palmwydd yn cynnwys brasterau dirlawn sy'n gwella blas y cynnyrch ac yn cynyddu ei oes silff. Yn ôl arbenigwyr, nid yw'r brasterau hyn yn addas ar gyfer y system dreulio ddynol, gan eu bod yn hydawdd yn y corff. Mae hyn yn arwain at y problemau iechyd canlynol:
- aflonyddir ar metaboledd lipid;
- mae pibellau gwaed yn rhwystredig;
- cyflymir prosesau atherosglerotig;
- mae gordewdra yn digwydd;
- diabetes mellitus yn datblygu;
- Mae clefyd Alzheimer yn ymddangos;
- dechreuir prosesau oncolegol.
Yn gyffredinol, mae'r corff yn heneiddio'n gyflymach os ydych chi'n bwyta olew palmwydd yn aml. Yn hyn o beth, mae maethegwyr, fel arbenigwyr eraill, yn argymell eithrio pob bwyd sy'n ei gynnwys o'ch diet. Peidiwch â sgimpio ar fwyd, oherwydd mae eich iechyd yn dibynnu arno. Trwy ddileu olew palmwydd o'ch diet, rydych chi'n fwy tebygol o fyw bywyd hir ac iach na phobl sy'n bwyta bwydydd â'r braster llysiau hwn.
