Yn adnabyddus i bawb vobla, pysgod yn perthyn i deulu Karpov. Ond mae rhai yn awgrymu ei fod yn rhywogaeth o roach. Mae gwahaniaeth o hyd rhwng y ddau bysgodyn hyn.
Os edrychwch yn ofalus, mae brychau tywyll uwchben iris y vobla uwchben y disgyblion a'r esgyll llwyd. Mae hefyd yn fwy na rhufell ac yn cyrraedd hyd at ddeg ar hugain centimetr o hyd. Mae'r rhufell yn byw mewn cyrff dŵr croyw yn unig, mewn cyferbyniad â'r vobla, sydd i'w gael ym Môr Caspia a dim ond ar gyfer amser gaeafu a silio sy'n symud i ddyfroedd afon y Volga.
Ar adeg pan oedd yn well gan bysgotwyr rywogaethau pysgod coch drutach, cafodd y vobla, a aeth i'r rhwydi mewn symiau enfawr, ei daflu fel rhywbeth diangen. Ond yn y nawdegau, daeth diwydianwyr bach a mawr, o'r diwedd, i ymddiddori yn y pysgodyn hardd hwn, pysgota am roach ailddechrau.
Fe'i hystyrir yn gynnyrch anhepgor ar fwrdd y rhai sy'n hoff o gwrw. Rhowch halen arno mewn ffyrdd fel: mwg a charbovka. Mae'r cyntaf yn dderbyniol ar gyfer pysgod cynharach, mae ei gaviar yn danddatblygedig, felly, mae rhuban o'r fath yn cael ei daflu i'r heli yn gyfan gwbl.
Ar gyfer karbovka, gan fod y caviar eisoes wedi'i ffurfio, mae angen i chi wneud toriadau ar ochrau'r pysgod ac ychwanegu mwy o halen. Cymerwyd yr hydoddiant hwn o halltu pysgod coch. Rhoddwyd y vobla ynddo, yn dal yn fyw, fel ei fod, wrth lyncu dŵr, wedi'i halltu yn dda ac yn gyfartal y tu allan a'r tu mewn.
Yna cafodd y pysgod ei sychu, gan chwythu aer o bob ochr. Am yr ansawdd gorau, cafodd ei ysmygu, gellir gwneud hyn wrth gynhyrchu a gartref. Yn ddiweddar, mae halltu caviar roach wedi dod yn eang, ac mae cynnyrch o'r fath yn cael ei allforio i Wlad Groeg a Thwrci.
Fodd bynnag, nid yw pawb yn gwybod y gellir bwyta bwyd nid yn unig rhuban sych a sych. Mae'n flasus iawn wrth ffrio, stiwio, yn enwedig os yw wedi'i goginio dros dân. Mae'r pysgodyn hwn yn cynnwys llawer o broteinau, elfennau micro a macro, fitaminau PP, E, C, fitaminau.
Mae'n helpu i atal clefyd cardiofasgwlaidd, diolch i'r asidau brasterog dirlawn sydd ynddo. Oherwydd ei gynnwys calorïau isel, mae'r pysgodyn hwn hefyd yn cael ei garu gan bobl ar ddeiet.
Disgrifiad a nodweddion rhufell pysgod
Mae Vobla yn byw ym Môr Caspia, ond yn dibynnu ar ei leoliad, mae wedi'i rannu'n sawl buches. Mae'r pysgod sy'n byw yn ne-orllewin Môr Caspia yn perthyn i stoc Aserbaijan, y de-ddwyrain i'r Twrciaid.
Trigolion y gogledd - i fuches Gogledd Caspia. Yn y bôn mae vobla yn byw mewn heigiau mawr. Ond wrth symud, mae'n aml yn mynd at bysgod mawr eraill, gan ffoi rhag ymosodiad ysglyfaethwyr. Yn aml yn ffinio â'r merfog, mae'r vobla nid yn unig yn amddiffyn ei hun rhag clwydi penhwyaid a phenhwyaid, ond hefyd yn bwydo ar y bwyd y mae'r merfog yn ei adael, gan lacio'r gwaelod.
Ystyried vobla yn y llun, mae gan y pysgodyn hwn ochrau llydan a gwastad, ariannaidd, graddfeydd mawr, mae'r cefn yn dywyll, bron yn ddu, a'r bol yn euraidd. Ond, yn wahanol i roach, mae'n taflu arlliw glasaidd, gwyrddlas.
Mae seiliau'r esgyll uchaf ac isaf yn gyfochrog â'i gilydd, maent yn lliw llwyd, gydag ymyl du ar y pennau. Mae ceg y rhufell ar ddiwedd y baw.
Ffordd o fyw a chynefin Vobla
Mae'r vobla yn newid ei leoliadau ymfudo yn dibynnu ar y tymor. Daw'r pysgodyn hwn mewn dau fath - môr neu afon. Mae Marine, a elwir hefyd yn lled-anadromaidd, yn spawnsio i Fôr Caspia, lle mae wedi'i leoli ar hyd yr arfordir mewn ysgolion mawr.
Mae River, mae hi'n breswyl, yn byw mewn un lle. Yn ystod silio, mae'n mynd i ddyfnderoedd iawn yr afon, mae ei gorff wedi'i orchuddio â mwcws, gan amddiffyn y pysgod rhag tymheredd y dŵr isel, ac ar ôl silio mae'n aros yn yr afon. Mae pysgod lled-anadromaidd fel arfer yn fwy, yn tyfu i tua 40 centimetr o hyd, ac yn pwyso hyd at un cilogram.
Ddiwedd mis Chwefror, pan fydd y dŵr eisoes wedi cynhesu hyd at wyth gradd neu fwy, mae bywyd morol yn ymgasglu mewn heidiau enfawr ac yn dechrau mudo i geg yr afon agosaf. Ar gyfer silio, mae angen lle sydd wedi gordyfu'n drwchus gyda chyrs neu lystyfiant arall ar y ffob.
Yn yr haf, mae'n well gan y pysgodyn hwn fod ar ddyfnder o hyd at bum metr, gan gronni braster erbyn y gaeaf. Mae'r vobla yn gaeafgysgu'n agosach at yr arfordir, mewn pyllau dwfn, nad ydyn nhw'n rhewi'n llwyr hyd yn oed mewn rhew difrifol. Wedi'i orchuddio â mwcws trwchus i gadw'r oerfel allan. Yn ystod gaeafgysgu, mae'r pysgodyn yn hanner cysgu, yn hanner effro ac yn bwyta dim.
Bwyd Vobla
Ar ôl i'r ffrio ddeor o'r wyau eisoes, maen nhw'n dechrau symud tuag at y môr. Ystyrir bod gogledd Môr Caspia yn ffynhonnell fwyd arbennig o dda. Nid yw'n ddwfn yno - dŵr a llawer o fwyd.
Ar y ffordd, ffrio dod ar draws infertebratau, plancton. Gan fod y pysgodyn hwn yn hollalluog, mae'n eu bwyta â phleser. Mae oedolion yn fodlon ar gramenogion, molysgiaid, söoplanctonau, a larfa amrywiol.
Felly mae hi'n ennill pwysau ac yn storio braster. Os nad oes llawer o fwyd, nid yw'n gwrthod bwydydd planhigion. Ond mae yna achosion prin iawn hefyd pan fydd y vobla yn bwyta ffrio pysgod eraill. Nid yw hi'n bwyta llawer, ond yn aml.
Atgynhyrchu a disgwyliad oes rhufell
Yn ystod ei oes, mae'r vobla, sydd wedi cyrraedd dwy flwydd oed, yn atgynhyrchu tua chwe gwaith. Ond mae aeddfedu gwrywod, yn wahanol i fenywod, yn digwydd flwyddyn ynghynt. Nid yw'r fenyw yn dodwy wyau bob blwyddyn.
Roach silio - ffenomen ar raddfa fawr. Cyn silio, nid yw'r pysgod yn bwyta unrhyw beth. Mae'n cychwyn yn agosach at fis Mai, gan ddodwy wyau i ddyfnder o hanner metr. Mae'r pysgod yn heidio i ysgolion, yr ysgolion sy'n mynd i'r safle silio, ar y dechrau yn cynnwys menywod yn bennaf.
Erbyn diwedd y llwybr, mae nifer y gwrywod yn dod yn llawer mwy. Yn ystod y broses hon, yn allanol mae'r vobla yn newid. Mae ei chorff wedi'i orchuddio â llawer iawn o fwcws, sydd wedyn yn tewhau.
Mewn gwrywod a benywod, ar raddfeydd, mae rhywbeth tebyg i dafadennau yn cael ei ffurfio, mae eu topiau'n bwyntiedig ac yn galed. Gwyn ar y dechrau, yna'n tywyllu. Mae'r pen wedi'i orchuddio â thiwbiau ysgafn.
Gelwir hyn hefyd yn ffrog briodas. Gwrywod yw'r cyntaf i gyrraedd, ychydig yn hwyrach na menywod. Ar lystyfiant dyfrol, maent yn dechrau dodwy wyau, naill ai'n llwyd - gwyrdd neu'n fwy oren.
Mae wyau â diamedr o fwy nag un milimetr yn glynu wrth blanhigion gyda chragen ludiog. Ar ôl silio, mae'r vobla yn dod yn denau iawn, mae'n ymddangos bod ei ben yn fwy trwchus na'r corff ei hun. Ar ôl wythnos, mae ffrio yn cael ei eni.
Mae'n well ganddyn nhw aros yn agos at eu rhieni. Mae vobla'r môr, ynghyd â'r epil, yn mynd i'r môr, lle mae'n taflu ei ffrog briodas ac yn dechrau bwyta'n drachwantus. Mae plant ifanc yn aros ar y môr tan y glasoed.
Ers canol y gwanwyn, mae pysgotwyr, cariadon rhufell eisoes wedi dod i lannau'r Volga. Gellir ei ddal o'r lan ac o gwch. Ond y ffordd fwyaf effeithiol o bysgota yw gyda gwialen bysgota waelod. Ar yr adeg hon, mae'r pysgod yn arbennig o flasus, brasterog ar ôl gaeafu ac eisoes gyda chafiar.
