Dorado - un o'r hoff bysgod ymhlith preswylwyr am ei flas uchel. A diolch i hwylustod ei dyfu artiffisial, yn ystod y degawdau diwethaf, mae mwy a mwy o'r pysgod hwn yn cael ei allforio, fel y dechreuodd gael ei ddefnyddio'n weithredol mewn gwledydd eraill. Mae Dorado yn adnabyddus yn Rwsia hefyd.
Tarddiad y rhywogaeth a'r disgrifiad
Llun: Dorado
Mae hynafiad pysgod agosaf dros 500 miliwn o flynyddoedd oed. Pikaya yw hwn - sawl centimetr o hyd, nid oedd ganddi esgyll, felly roedd yn rhaid iddi blygu ei chorff i nofio. Roedd y pysgod hynafol yn debyg iddo: dim ond ar ôl 100 miliwn o flynyddoedd, ymddangosodd rhai pelydr-finned - mae'r dorado hefyd yn perthyn iddyn nhw. Ers amser eu hymddangosiad, mae'r pysgod hyn wedi newid yn fawr iawn, ac mae'r rhywogaethau hynafol wedi hen ddiflannu, ar ben hynny, llwyddodd eu disgynyddion agosaf i farw allan. Ymddangosodd y pysgod esgyrnog cyntaf 200 miliwn o flynyddoedd yn ôl, ond erbyn hyn digwyddodd y rhywogaeth sy'n byw ar y Ddaear lawer yn ddiweddarach, y brif ran ar ôl y cyfnod Cretasaidd.
Fideo: Dorado
Dyna pryd yr aeth esblygiad pysgod yn gynt o lawer nag o'r blaen, actifadwyd dyfalu. Daeth pysgod yn feistri ar y moroedd a'r cefnforoedd. Er bod rhan sylweddol ohonynt hefyd wedi marw - goroesodd rhywogaethau a oedd yn byw yn y golofn ddŵr yn bennaf, a phan wellodd yr amodau, dechreuon nhw ehangu yn ôl i'r wyneb. Roedd Dorado yn un o'r cyntaf yn y teulu spar - hyd yn oed y cyntaf un efallai. Ond digwyddodd hyn yn ôl safonau pysgod heb fod mor bell yn ôl, ar ddechrau'r Eocene, hynny yw, ychydig yn fwy na 55 miliwn o flynyddoedd yn ôl - mae'r teulu cyfan yn gymharol ifanc, a pharhaodd rhywogaethau newydd ynddo i ffurfio tan y cyfnod Cwaternaidd iawn.
Gwnaethpwyd y disgrifiad gwyddonol o'r rhywogaeth dorado gan Karl Linnaeus ym 1758, yr enw yn Lladin yw Sparus aurata. Oddi wrtho y daw dau enw arall, y mae'r pysgodyn hwn yn hysbys iddynt: spar euraidd - dim mwy na chyfieithiad o'r Lladin, ac aurata.
Ymddangosiad a nodweddion
Llun: Sut olwg sydd ar dorado
Mae'r math o bysgod yn gofiadwy: mae ganddo gorff gwastad, a'i hyd dair gwaith ei uchder - hynny yw, mae'r cyfrannau'n debyg i garp crucian. Mae gan y pen broffil sy'n disgyn yn serth gyda llygaid yn y canol a cheg gyda hollt ar i lawr wedi'i sleisio. Oherwydd hyn, mae'r pysgod bob amser yn edrych fel pe bai'n anfodlon â rhywbeth. Mae'n tyfu mewn hyd hyd at 60-70 cm, a gall y pwysau gyrraedd 14-17 kg. Ond anaml y bydd hyn yn digwydd, dim ond yn yr achosion hynny pan fydd y dorado yn byw i fod yn 8-11 oed. Pwysau arferol pysgodyn sy'n oedolyn yw 1.5-3 kg.
Mae lliw y dorado yn llwyd golau, mae'r graddfeydd yn sgleiniog. Mae'r cefn yn dywyllach na gweddill y corff. Mae'r bol, ar y llaw arall, yn ysgafnach, bron yn wyn. Mae yna linell ochrol denau, mae'n amlwg i'w gweld wrth ymyl y pen, ond ymhellach yn raddol mae'n cael ei olrhain fwy a mwy o faint, a phrin y gellir ei weld tuag at y gynffon. Weithiau gallwch weld llinellau tywyll eraill yn rhedeg ar hyd corff y pysgod. Ar y pen tywyll, mae man euraidd wedi'i leoli rhwng y llygaid. Mewn pobl ifanc, gall fod yn weladwy yn wael, neu hyd yn oed ddim yn weladwy o gwbl, ond gydag oedran mae'n ymddangos yn glir.
Mae gan Dorado sawl rhes o ddannedd, o'i flaen mae ganddo ffangiau eithaf pwerus, sy'n arwydd o ffordd o fyw rheibus. Mae'r dannedd cefn yn llai na'r dannedd blaen. Mae'r genau wedi'u hymestyn yn wan, mae'r un isaf yn fyrrach na'r un uchaf. Mae'r esgyll caudal yn ddeifiol, gyda llabedau tywyll; yn ei ganol mae ffin dywyllach fyth. Mae arlliw pinc amlwg yn y lliw.
Ble mae Dorado yn byw?
Llun: Dorado ar y môr
Mae'r pysgodyn hwn yn byw:
- Môr y Canoldir;
- ardal gyfagos yr Iwerydd;
- Bae Biscay;
- Môr Iwerddon;
- Môr y Gogledd.
Mae Dorado yn byw yn bennaf oll ym Môr y Canoldir - maen nhw i'w cael ym mron unrhyw ran ohono o'r gorllewin iawn i'r arfordir dwyreiniol. Mae dyfroedd y môr hwn yn ddelfrydol ar gyfer cyplau euraidd. Mae dyfroedd Cefnfor yr Iwerydd sy'n gorwedd yr ochr arall i Benrhyn Iberia yn llai addas iddo - maen nhw'n oerach, ond mae ganddyn nhw boblogaeth sylweddol hefyd. Mae'r un peth yn berthnasol i weddill y moroedd a'r baeau rhestredig - nid yw dyfroedd Môr y Gogledd neu Fôr Iwerddon mor ffafriol ar gyfer bywyd y dorado ag ym Môr y Canoldir, felly, maent ymhell o boblogaethau mor fawr. Yn flaenorol, ni ddarganfuwyd dorado yn y Môr Du, ond yn ystod y degawdau diwethaf fe'u canfuwyd ger arfordir y Crimea.
Gan amlaf maent yn byw yn eisteddog, ond mae yna eithriadau: mae rhai dorado yn heidio ac yn mudo'n dymhorol o ddyfnderoedd y môr i lannau Ffrainc a Phrydain, ac yna'n ôl. Mae'n well gan bysgod ifanc fyw mewn aberoedd afonydd neu forlynnoedd bas a hallt ysgafn, tra bod oedolion yn symud i'r môr agored. Yr un peth â dyfnder: mae dorado ifanc yn nofio ar yr wyneb iawn, ac ar ôl tyfu i fyny mae'n well ganddyn nhw fyw ar ddyfnder o 20-30 metr. Yn ystod y tymor bridio, maent yn ymgolli yn llawer dyfnach, 80-150 metr. Yn ychwanegol at y dorado gwyllt, mae yna rai ffermio caeth, ac mae eu nifer yn tyfu.
Cafodd y pysgodyn hwn ei fridio yn ôl yn yr Ymerodraeth Rufeinig, lle cafodd pyllau eu hadeiladu'n arbennig ar eu cyfer, ond dechreuodd ffermio diwydiannol go iawn yn yr 1980au. Nawr mae dorado wedi'i fridio yn holl wledydd Môr y Canoldir yn Ewrop, a Gwlad Groeg yw'r arweinydd o ran cynhyrchu. Gellir codi pysgod mewn morlynnoedd, cewyll arnofio a phyllau, ac mae ffermydd pysgod yn tyfu bob blwyddyn.
Nawr rydych chi'n gwybod ble mae'r pysgod dorado i'w gael. Gawn ni weld beth mae hi'n ei fwyta.
Beth mae Dorado yn ei fwyta?
Llun: Pysgod Dorado
Yn fwyaf aml, mae'r dorado yn mynd i'r stumog:
- pysgod cregyn;
- cramenogion;
- pysgod eraill;
- caviar;
- pryfed;
- gwymon.
Mae Aurata yn ysglyfaethwr sy'n ysglyfaethu ar anifeiliaid eraill. Diolch i set fawr o ddannedd arbenigol ar gyfer gwahanol achlysuron, gall gydio a dal ysglyfaeth, torri ei gig, malu cregyn cryf. Yn eiddgar, mae'r pysgod sy'n oedolion hefyd yn bwyta caviar - pysgod a pherthnasau eraill. Gall lyncu pryfed a chramenogion bach amrywiol a ffrio sydd wedi cwympo i'r dŵr. Mae diet dorado ifanc yn debyg i ddeiet oedolion, yr unig wahaniaeth yw nad ydyn nhw'n dal i allu hela am ysglyfaeth ddifrifol, yn ogystal â chregyn hollt, ac felly'n bwyta mwy o bryfed, wyau, cramenogion bach a ffrio.
Mae'n rhaid i Dorado fwydo ar algâu os nad oedd yn bosibl dal unrhyw un - mae bwyd anifeiliaid yn dal yn well ar ei gyfer. Mae'n angenrheidiol bwyta llawer o algâu, felly mae'n aml yn haws hela a cheunentu am amser hir na bwyta algâu yn gyson. Serch hynny, maent hefyd yn ffynhonnell fitaminau a mwynau pwysig ar gyfer pysgod. Pan dyfir yn artiffisial, rhoddir porthiant gronynnog i dorado. Mae'n cynnwys gwastraff o gynhyrchu cig, blawd pysgod a ffa soia. Maen nhw'n tyfu'n gyflym iawn ar fwyd o'r fath.
Ffaith ddiddorol: Os oes pysgodyn arall, a elwir hefyd yn dorado, sydd weithiau'n drysu. Fodd bynnag, mae hyd yn oed yn perthyn i deulu arall (haracin). Mae'n rhywogaeth o Salminus brasiliensis, ac mae'n byw yn afonydd De America.
Nodweddion cymeriad a ffordd o fyw
Llun: Pysgod môr Dorado
Mae Auratas yn wahanol i'r goleudai gan eu bod fel arfer yn byw ar eu pennau eu hunain. Maen nhw'n treulio'r rhan fwyaf o'u hamser yn hela: maen nhw'n gorwedd wrth aros am bysgodyn dieisiau er mwyn ei gydio yn sydyn, neu nofio i'r wyneb a chasglu pryfed sydd wedi cwympo i'r dŵr. Ond yn amlaf maent yn archwilio gwaelod y môr yn ofalus, gan chwilio am gramenogion a molysgiaid bwytadwy. Fel helwyr pysgod, nid yw cyplau euraidd mor llwyddiannus, ac felly prif ffynhonnell eu bwyd yw'r ffawna gwaelod, na allant ddianc oddi wrthynt.
Yn aml mae ganddi amddiffyniad arall - cregyn cryf, ond anaml y mae dorado yn gwrthsefyll dannedd. Felly, maen nhw'n byw yn bennaf mewn rhannau o'r môr gyda dyfnder bas - felly lle maen nhw'n gallu archwilio'r gwaelod. Maent yn symud i ddyfroedd dyfnach os oes ysgolion mawr o bysgod yno, sy'n haws eu hela. Mae Dorado yn caru tywydd tawel, heulog - dyma pryd maen nhw'n hela ac yn dal amlaf. Os yw'r tywydd wedi newid yn ddramatig neu wedi dechrau bwrw glaw, yna mae'n annhebygol y cânt eu dal. Maent hefyd yn llawer llai egnïol, ac os yw'r haf yn oer, yn gyffredinol gallant arnofio i le arall lle mae'r tywydd yn well, oherwydd eu bod yn caru dŵr cynnes yn fawr iawn.
Ffaith ddiddorol: Dylid gwirio Dorado am ffresni wrth brynu. Dylai llygaid y pysgod fod yn dryloyw, ac ar ôl pwysau ysgafn ar yr abdomen, ni ddylai fod tolc. Os yw'r llygaid yn gymylog neu os oes tolc, yna fe'i daliwyd yn rhy bell yn ôl neu fe'i storiwyd mewn amodau amhriodol.
Strwythur cymdeithasol ac atgenhedlu
Llun: Sut olwg sydd ar dorado
Os yw pysgod ifanc fel arfer yn byw mewn ysgolion ger y lan, yna ar ôl tyfu i fyny maent yn cymylu, ac ar ôl hynny maent eisoes yn byw ar eu pennau eu hunain. Yr eithriadau weithiau yw'r dorado hynny sy'n byw mewn ardaloedd o fudo tymhorol - maen nhw'n nofio o le i le ar unwaith mewn heidiau. Mae'r awrat yn hynod nodedig am y ffaith ei bod hi'n hermaphrodite protandrig. Pysgod ifanc o hyd, heb fod yn fwy na dwy flwydd oed - dynion i gyd. Wrth dyfu i fyny, maen nhw i gyd yn dod yn fenywod: os oedd eu chwarren rhyw yn geilliau cyn hynny, yna ar ôl yr aileni hwn mae'n dechrau gweithio fel ofari.
Mae ailbennu rhyw yn ddefnyddiol ar gyfer dorado: y gwir yw po fwyaf y fenyw, y mwyaf o wyau y bydd hi'n gallu silio, a bydd yr wyau eu hunain yn fwy, sy'n golygu y bydd gan yr epil siawns uwch o oroesi. Ond does dim yn dibynnu ar faint y gwryw. Mae'n spawns am dri mis olaf y flwyddyn, ac yn ymarferol yn stopio cysgu ar yr adeg hon. Yn gyfan gwbl, gall y fenyw ddodwy rhwng 20 ac 80 mil o wyau. Maent yn fach iawn, yn llai nag 1 mm, ac felly ychydig sy'n goroesi - yn enwedig gan fod llawer o bysgod eraill eisiau bwyta dorado caviar, ac mae'n cymryd amser hir i ddatblygu: 50-55 diwrnod.
Os yw'r caviar wedi llwyddo i aros yn gyfan am amser mor hir, mae ffrio yn cael ei eni. Wrth ddeor, maent yn fach iawn - tua 7 mm, ar y dechrau nid ydynt yn edrych fel pysgodyn sy'n oedolyn ac maent yn ymarferol ddiymadferth. Nid oes neb yn eu hamddiffyn, felly mae'r mwyafrif ohonyn nhw'n marw yn genau ysglyfaethwyr, pysgod yn bennaf. Ar ôl i'r ffrio dyfu i fyny ychydig a chymryd ymddangosiad tebyg i dorado, maen nhw'n nofio i'r arfordir, lle maen nhw'n treulio misoedd cyntaf eu bywyd. Gall pysgod ifanc, ond sydd wedi tyfu i fyny, sefyll dros eu hunain a dod yn ysglyfaethwyr eu hunain.
Mewn bridio artiffisial, mae dau ddull o godi ffrio: maent yn cael eu deor naill ai mewn tanciau bach neu mewn tanciau mawr. Mae'r dull cyntaf yn fwy cynhyrchiol - ar gyfer pob litr o ddŵr, mae un a hanner i ddau gant yn ffrio deor, oherwydd gellir rheoli ei ansawdd yn fanwl iawn a'i wneud yn ddelfrydol ar gyfer eu bridio. Mewn pyllau mawr, mae cynhyrchiant yn orchymyn maint yn is - mae yna 8-15 ffrio y litr o ddŵr, ond mae'r broses ei hun yn debyg i'r un sy'n digwydd yn yr amgylchedd naturiol, ac mae pysgod parhaus yn ymddangos, y gellir eu rhyddhau i'r gronfa ddŵr yn ddiweddarach.
Yr ychydig ddyddiau cyntaf mae'r ffrio yn bwydo ar gronfeydd wrth gefn, ac ar y pedwerydd neu'r pumed diwrnod maen nhw'n dechrau eu bwydo â rotifers. Ar ôl deg diwrnod, gellir arallgyfeirio eu diet â berdys heli, yna mae fitaminau ac asidau brasterog yn cael eu cyflwyno iddo'n raddol, mae microalgae yn cael eu hychwanegu at y dŵr, ac maen nhw'n dechrau bwydo â chramenogion. Erbyn mis a hanner, maent yn tyfu digon i gael eu trosglwyddo i gorff arall o ddŵr ac yn bwydo ar fwyd gronynnog, neu i gael eu rhyddhau i mewn i ddŵr cefn neu amgylchedd arall sy'n agos at naturiol.
Gelynion naturiol Dorado
Llun: Dorado
Mae'r pysgodyn hwn yn ddigon mawr i ennyn diddordeb ysglyfaethwyr dyfrol mawr fel siarcod, ond yn ddigon bach i'w hymladd. Felly, nhw yw'r prif fygythiad i'r dorado. Mae llawer o rywogaethau o siarcod yn byw ym Môr y Canoldir ac Iwerydd: tywod, teigr, croenddu, lemwn ac eraill. Nid yw siarc o bron unrhyw fath yn wrthwynebus i fyrbryd ar dorado - yn gyffredinol nid ydyn nhw'n arbennig o biclyd am fwyd, ond dorado maen nhw'n amlwg yn cael eu denu'n fwy nag ysglyfaeth arall ac, os ydyn nhw'n gweld y pysgodyn hwn, maen nhw'n tueddu i'w ddal yn gyntaf oll. Mae'n debyg bod Dorado yr un danteithfwyd iddyn nhw ag ydyw i fodau dynol.
Gellir cyfrif y bobl eu hunain hefyd ymhlith gelynion y dorado - er gwaethaf y ffaith bod nifer fawr o'r pysgod hyn yn cael eu bridio ar ffermydd pysgod, mae'r dalfa hefyd yn weithredol. Yr unig beth sy'n ei rwystro yw bod y dorado yn byw ar ei ben ei hun, felly mae'n anodd eu dal yn bwrpasol, ac fel arfer mae hyn yn digwydd ynghyd â rhywogaethau eraill. Ond mae'r pysgod sy'n oedolion yn ddigon mawr i beidio â bod ofn y mwyafrif o'r ysglyfaethwyr a geir yn nyfroedd y môr. Mae Caviar a ffrio yn llawer mwy peryglus. Mae pysgod eraill yn bwyta Caviar yn weithredol, gan gynnwys pysgod bach, mae'r un peth yn berthnasol i ffrio - ar ben hynny, gall adar ysglyfaethus eu dal. Yn arbennig o fawr ohonyn nhw hefyd yn hela am dorado ifanc sy'n pwyso hyd at gilogram - wedi'r cyfan, ni all adar ysglyfaethus, yn gyffredinol, ymdopi ag unigolion mawr sydd eisoes yn oedolion.
Ffaith ddiddorol: Gall Dorado fod yn llwyd neu'n frenhinol - mae gan yr ail fath ffiled fwy tyner, wedi'i phaentio mewn lliw ychydig yn binc.
Poblogaeth a statws y rhywogaeth
Llun: Pysgod Dorado
Mae Dorado yn perthyn i'r rhywogaeth sydd â'r nifer lleiaf o fygythiadau. Mae'n un o'r pysgod mwyaf cyffredin o'r maint hwn ym Môr y Canoldir, felly mae ei boblogaeth yn fawr iawn, ac nid yw hyd yn oed pysgota gweithredol wedi ei danseilio. Mewn cynefinoedd eraill, mae'r Dorado yn llai, ond hefyd yn swm sylweddol. Ni nodwyd unrhyw ostyngiad yn yr ystod na dirywiad yn nifer y ffrindiau euraidd, mae eu poblogaeth yn y gwyllt yn sefydlog, efallai hyd yn oed yn tyfu. Felly, yn ystod y degawdau diwethaf, fe'u gwelir yn gynyddol mewn dyfroedd ger eu cynefin arferol, ond ni ymwelwyd â hwy o'r blaen. Ac mewn caethiwed, mae nifer cynyddol o'r pysgod hyn yn cael eu bridio bob blwyddyn.
Mae yna dri phrif ddull bridio:
- dwys - mewn tanciau daear amrywiol;
- lled-ddwys - mewn cewyll a phorthwyr wedi'u gosod ger yr arfordir;
- tyfu helaeth - ymarferol am ddim mewn morlynnoedd a dyfroedd cefn.
Mae'r gwahaniaeth rhwng y dulliau hyn yn bwysig, gan fod yr olaf ohonynt yn debyg i bysgota confensiynol - er y credir bod y pysgod yn cael ei fridio'n artiffisial, ond mewn gwirionedd mae'n byw mewn amodau arferol ac yn rhan o'r amgylchedd naturiol. Gellir cyfrif y pysgod sy'n cael eu cadw fel hyn hyd yn oed yn y boblogaeth arferol, yn hytrach na'r pysgod sy'n cael eu bridio mewn cewyll tynn. Gyda chynnwys am ddim, yn aml nid yw bwydo artiffisial hyd yn oed yn cael ei wneud. Weithiau mae pobl ifanc yn cael eu codi dan oruchwyliaeth ac yna'n cael eu rhyddhau - o ganlyniad i golli pysgod oherwydd ysglyfaethwyr, maen nhw'n cael eu lleihau'n sylweddol.
Dorado - un o drigolion dyfroedd cynnes Môr yr Iwerydd - pysgodyn yn mynnu’r tywydd, ond fel arall yn eithaf diymhongar. Mae hyn yn caniatáu ichi ei dyfu mewn ffermydd arbennig mewn symiau mawr. Ond mae'n rhaid dal dorado sy'n byw mewn amodau naturiol un ar y tro, gan nad ydyn nhw bron â chrwydro i heigiau.
Dyddiad cyhoeddi: 25.07.2019
Dyddiad wedi'i ddiweddaru: 09/29/2019 am 19:56
