Mae Yellowtail, neu Lacedra Japaneaidd, yn fywyd morol thermoffilig sydd hefyd yn adnabyddus fel Yellowtail Lacedra. Mae pysgodyn mor werthfawr yn gynrychiolydd o'r teulu Carangidae, urdd y Sgad a'r genws Serioli. Mae cewyll melyn yn perthyn i'r categori o bysgod pelagig sy'n addysgiadol, sy'n eithaf eang yn y parth arfordirol, yn ogystal ag mewn dyfroedd agored.
Disgrifiad o felyn melyn
Mae'r ysglyfaethwr morol Seriola quinqueradiata yn cael ei werthfawrogi'n fawr gan drigolion Japan, lle gelwir preswylydd dyfrol o'r fath yn storm neu hamachi. Hyd cyfartalog unigolyn aeddfed yn rhywiol yw metr a hanner fel arfer gyda phwysau corff o 40 kg. Dylid cofio bod ichthyolegwyr modern yn gwahaniaethu rhwng melynddu a lacedras.
Yn ôl gwyddonwyr, mae lakedra a yellowtails yn ddau bysgodyn hollol wahanol. Mae melynddu yn amlwg yn llai o ran maint, felly anaml y mae eu hyd yn fwy na marc y mesurydd gyda phwysau o hyd at un ar ddeg cilogram. Yn ogystal, mae cynffonau melyn yn fwy talcen, fel eog pinc, ac mae ceg pysgodyn o'r fath yn amlwg yn cael ei symud tuag i lawr. Mewn lacedra, mae'r geg wedi'i lleoli yn y canol, ac mae'r llinell dalcen wedi'i llyfnhau yn amlwg, oherwydd hynodion y diet.
Mae Ichthyolegwyr yn mynnu bod lacedra yn tyfu'n llawer cyflymach na melynddu, ac mae'n fwy cywir galw pysgodyn o'r fath yn euraidd, ac nid o gwbl yn felyn.
Ymddangosiad, dimensiynau
Mae gan gynrychiolwyr macrell y sgwadron, y teulu Stavridovye a'r genws Serioli gorff hirgul sy'n atgoffa rhywun o siâp torpedo, wedi'i gywasgu ychydig o'r ochrau. Mae wyneb y corff wedi'i orchuddio â graddfeydd bach. Ar y llinell ochrol mae tua dau gant o raddfeydd. Ar yr un pryd, nid oes tariannau ar hyd y llinell ochr. Nodweddir ochrau'r peduncle caudal gan bresenoldeb cilbren lledr rhyfedd. Mae gan ben y pysgodyn Seriola quinqueradiata siâp conigol gyda thapr bach.
Mae gan esgyll dorsal cyntaf y melynddu, neu lakedra Japaneaidd, bump neu chwech o belydrau byr a pigog wedi'u cysylltu gan bilen wedi'i diffinio'n dda. Mae asgwrn cefn wedi'i leoli o flaen yr esgyll dorsal cyntaf, sy'n cael ei gyfeirio ymlaen. Mae gan ail asgell dorsal y pysgod 29 i 36 pelydr eithaf meddal. Nodweddir yr esgyll rhefrol hir gan bresenoldeb tri phelydr caled a phelydr meddal 17-22. Dylid nodi hefyd bod y pâr cyntaf o belydrau pigog mewn oedolion o Seriola quinqueradiata wedi gordyfu â chroen.
Mae lliw melyn yn gwahaniaethu rhwng y melynddu: mae gan y corff liw ariannaidd-las gydag ardal ychydig yn dywyllach o'r esgyll cefn a melyn, a thrwy lygaid y pysgod, o'r snout i ddechrau'r peduncle caudal, mae streipen felen gul, ond i'w gweld yn glir.
Ffordd o fyw, ymddygiad
Yn eu ffordd o fyw, mae lachedra yn debyg i unrhyw rywogaeth arall o fwled sy'n byw ar hyn o bryd. Ynghyd ag unrhyw bysgod pelagig, mae corsydd melyn yn nofwyr rhagorol sy'n gallu gleidio'n gyflym iawn mewn haenau dŵr eithaf trwchus. Oherwydd y bledren nofio, nodweddir corff pysgod pelagig gan hynofedd niwtral neu gadarnhaol, ac mae'r organ ei hun yn cyflawni swyddogaeth hydrostatig.
Yn ystod ymfudiadau naturiol yn y gogledd, mae melynddu oedolion yn aml yn cyd-fynd â heigiau o sardinau o wahanol niferoedd, yn ogystal ag ansiofi a macrell, sy'n cael eu hela'n weithredol iawn gan yr ysglyfaethwr dyfrol Seriola quinqueradiata. Yn yr hydref, gyda dyfodiad tywydd oer canfyddadwy, mae pob oedolyn lakedra ac oedolyn ifanc yn mudo tuag at y dyfroedd deheuol, gan symud i fannau gaeafu blynyddol.
Y gwahaniaeth rhwng lakedra a llawer o'i gymheiriaid dyfrol mwy thermoffilig yw bod y melynddu yn yr haf a'r hydref, o tua mis Gorffennaf i ddiwedd mis Hydref, yn mudo o bwyntiau deheuol Môr Japan i rannau gogleddol, gan gyrraedd Sakhalin a Primorye.
Pa mor hir mae lacedra yn byw
Nid yw disgwyliad oes mwyaf cynrychiolwyr y teulu Stavridovye (Carangidae), y drefn Stavridovye a'r genws Serioli yn rhy hir. Ar gyfartaledd, nid yw pysgod rheibus a thermoffilig o'r fath yn byw mwy na deuddeng mlynedd.
Cynefin, cynefinoedd
Mae cynrychiolwyr y rhywogaeth Seriola quinqueradiata yn byw yn bennaf yn rhannau canolog a gorllewinol y Cefnfor Tawel. Yn ddaearyddol, pysgodyn o Ddwyrain Asia yw lacedra, a cheir melynddu yn nyfroedd Korea a Japan. Ar yr un pryd, yn ystod cyfnod cynnes yr haf, mae lakedra oedolion yn aml yn nofio o ddyfroedd Japan i diriogaeth Rwsia, felly maent i'w cael yn Nhiriogaeth Primorsky, yn ogystal ag ar hyd arfordir Sakhalin. Mae nifer sylweddol o bysgod morol thermoffilig i'w cael mewn dyfroedd arfordirol o Taiwan i'r Kuriles deheuol.
Deiet Yellowtail
Mae sbesimenau mawr o Seriola quinqueradiata yn ysglyfaethwyr dyfrol nodweddiadol sy'n bwydo ar bysgod yn bennaf. Mae pobl ifanc melynddu bach yn bwydo ar bysgod bach yn unig, yn ogystal ag ar blancton cyffredin. Mae pysgod ysglyfaethus yn cael eu hela gan ddull y crochan, lle mae haid o gynffonau melyn yn amgylchynu ei ysglyfaeth bosibl ac yn ei wasgu i mewn i fath o fodrwy. Ar yr un pryd, mae diet helaeth aelodau o deulu Carangidae yn cynnwys:
- sardinella;
- sardinops;
- sardîn;
- brwyniaid;
- penwaig dannedd;
- penwaig blaidd;
- dobara.
Wedi'i dyfu mewn caethiwed, mae lakedra yn bwydo ar friwgig wedi'i baratoi o amrywiol rywogaethau pysgod gwerth isel. Weithiau at y dibenion hyn gellir defnyddio porthiant cyfansawdd arbennig, a wneir ar sail blawd pysgod. Oherwydd diet mor brin mae cig pysgod a ffermir yn llai defnyddiol a blasus, ond mae unigolion "tŷ gwydr" hyd yn oed yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr yn y marchnadoedd domestig a thramor.
Yn y cynefinoedd a'r tir hela, gallwch arsylwi brwyniaid, penwaig a sardinau yn neidio allan o'r dŵr mewn panig. Ar yr un pryd, mae'n ymddangos bod y dŵr ei hun yn berwi, gan ymdebygu i edrych yn grochan bach.
Atgynhyrchu ac epil
Tua blwyddyn a hanner oed, mae cynrychiolwyr dyfrol rheibus y teulu Stavridaceae a genws Seriola yn cyrraedd aeddfedrwydd rhywiol ac yn cychwyn ar y broses o silio gweithredol. Mae'r broses fridio mewn melynddu yn cael ei dognio'n llym. Gall silio’r preswylydd dyfrol Seriola quinqueradiata ymestyn yn sylweddol dros amser, felly mae’n cymryd sawl mis. Mae Lacedra yn atgenhedlu yn unig yn y tymor cynnes, pan ddaw cyfundrefn tymheredd y dŵr mor gyffyrddus â phosibl ar gyfer datblygiad llawn wyau.
Mae'r ffrio newydd ei eni yn datblygu yn y golofn ddŵr, oherwydd y math pelagig o wyau a cham larfa cynrychiolwyr y rhywogaeth. Mae ffrio cynyddol yr ysglyfaethwr yn bwydo nid yn unig ar blancton, ond hefyd ar ffrio ansiofi, macrell a phenwaig. O ran ymddangosiad, mae ffrio o lacedra yn gopi bach union o bysgod sy'n oedolion. Pan gaiff ei fagu mewn caethiwed ac yn eu cynefin naturiol, mae ffrio yn tyfu ac yn datblygu'n gyflym iawn.
Mae'r fersiwn bridio artiffisial o Seriola quinqueradiata yn caniatáu ichi gael unigolion sydd â phwysau gwerthu da tua blwyddyn, ac mewn amodau naturiol, mae pysgod gwyllt dros ddwy flwydd oed yn cael eu hystyried yn dlws. Yr unigolion hyn sydd i'w cael amlaf mewn nifer o ffotograffau. Mae'r pysgod môr sy'n caru gwres wedi cael eu cynysgaeddu ers amser maith gan y Japaneaid sydd â'r priodweddau mwyaf cyfriniol. Mae trigolion y wlad hon yn argyhoeddedig y gall lacedra, beth bynnag fo'u hoedran, ddod â lwc dda i'r tŷ.
Wrth fagu artiffisial, mae'r larfa a ddaliwyd yn cael eu didoli a'u rhoi mewn cewyll neilon neu neilon fel y bo'r angen i atal canibaliaeth a lleihau'r risg o broblemau diffyg ocsigen.
Gelynion naturiol
Mae cynrychiolwyr ysgol o fywyd morol sy'n caru gwres Seriola quinqueradiata yn ysglyfaeth eithaf hawdd i lawer o bysgod mawr ac ysglyfaethus sy'n gallu datblygu cyflymder digonol yn yr amgylchedd dyfrol. Fodd bynnag, ystyrir bodau dynol fel prif elyn naturiol lacedra. Mae llawer iawn o bysgod môr gwerthfawr yn cael eu dal, oherwydd poblogrwydd anhygoel cig blasus ac iach, blasus.
Mae'r cyfnod o bysgota gweithredol ar gyfer lakedra melynddu yn Ne Korea yn dechrau yn negawd cyntaf mis Medi ac yn para tan ddechrau mis cyntaf y gaeaf, ac yna mae pysgotwyr yn hela am bysgod o'r fath rhwng diwedd mis Chwefror a diwedd mis Mai. Mae Lakedra, sy'n byw ar ddyfnder o 40-150 metr, wedi'i ddal yn berffaith â jig neu gyda chrwydro wyneb gan ddefnyddio'r dull castio. Ar yr un pryd, mae hyd yn oed pysgotwyr dibrofiad, gyda'r dewis cywir o'r fan pysgota, yn gallu dal sbesimenau eithaf mawr sy'n pwyso 8-10 kg.
Mewn caethiwed, mae nifer eithaf mawr o unigolion yn marw o afiechydon a pharasitiaid, sy'n gyffredin ar gyfer pob math o serioles. Ac mae perygl arbennig i'r da byw yn cael ei gynrychioli gan friw bacteriol difrifol fel vibriosis, ynghyd â symptomau tebyg i golera.
Gwerth masnachol
Mae Yellowtail yn perthyn i'r categori pysgod masnachol gwerthfawr. Yn Japan, mae'r rhywogaeth forol thermoffilig Seriola quinqueradiata yn wrthrych dyframaethu poblogaidd iawn y mae galw mawr amdano, yn ogystal â'i dyfu'n artiffisial ar raddfa ddiwydiannol gan ddefnyddio cewyll neu mewn ardaloedd o ddŵr naturiol sydd wedi'i ffensio'n arbennig. Mae gan unrhyw bysgod sy'n cael eu dal yn ystod y misoedd oerach gynnwys braster uwch. Mae lakedra gwyllt yn cael ei wahaniaethu gan gig trwchus gydag arogl ysgafn, ond dymunol iawn sy'n para'n dda gydag amrywiaeth o ddulliau coginio.
Mae lliw cochlyd ar gig danteithfwyd lakedra, ac mae ei flas yn atgoffa rhywun o gig tiwna. Mae ffiled Seriola quinqueradiata yn llawn llawer o botasiwm, sodiwm a magnesiwm, haearn a sinc, calsiwm a ffosfforws, yn ogystal â seleniwm a chymhleth fitamin cyfan. Yn cael triniaeth wres, mae cig melynddu yn bywiogi'n sylweddol, ond nid yw'n colli ei briodweddau defnyddiol, a gellir dod o hyd i gig amrwd mewn swshi a sashimi. Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer coginio pysgod o'r fath, ond mae pobi a ffrio yn cael eu hystyried yn glasuron.
Poblogaeth a statws y rhywogaeth
Ar hyn o bryd mae'r boblogaeth fwyaf o bysgod ysgol sy'n hoff o wres o'r enw yellowtail wedi'i ganoli oddi ar arfordir Japan a Korea. Yn ôl arbenigwyr, er gwaethaf daliad eithaf egnïol, yn ogystal â gwerth masnachol uchel iawn, heddiw nid yw cynrychiolwyr y teulu Bwgan Brain (Carangidae), y gorchymyn Scarecrow a’r genws Seriola dan fygythiad o ddiflaniad llwyr.
