Ni fydd hyd yn oed yr erthygl gyfan hon yn ddigon i ddweud wrthych pa mor bwysig yw mêl, pa mor bwysig yw gwenyn, heb hynny ni fyddai'r cynnyrch gwerthfawr a maethlon hwn yn bodoli, ac, wrth gwrs, pa bwysigrwydd mawr y mae cadw gwenyn yn ei chwarae yn ein hamser.
Roedd hyd yn oed pobl hynafol yn gwybod am wenyn, fel yr unig bryfed pwysig - planhigion mêl. Mae llawer o lyfrau mewn llawysgrifen, sy'n dyddio'n ôl i'r ugeinfed mileniwm CC, wedi'u hysgrifennu am yr "helwyr gwenyn" cyntaf. Ar ôl blasu’r cynnyrch gwenyn gorffenedig ar un adeg, nid oedd pobl eisiau rhoi’r gorau iddi bellach, oherwydd ar wahân i’r blas melys, mae gan fêl bwer iachâd anhygoel o gryf o hyd. Yn raddol, mae dynolryw wedi dysgu cynnal a chodi cytrefi gwenyn nid yn unig er iechyd, ond hefyd er lles materol.
Po fwyaf yr ydych am ei wybod am wenyn, y mwyaf, yn y broses o ddod i'w hadnabod, mae pob un ohonom yn gofyn llawer o gwestiynau, ac anaml y mae'n bosibl dod o hyd i ateb cywir a chywir. Neu efallai na ddylech boeni gormod amdano, ond arsylwi'n achlysurol ar sut mae'r pryfed hyn - mae gweithwyr yn ymddwyn ac ar y cyd â nhw yn diolch i Dduw am eu creu? Ac mae'n well cymryd a bridio gwenyn ein hunain - mae'r busnes yn broffidiol, a'r iechyd yn y tŷ!
Am wenyn
Mae'r wenynen yn un o'r rhai mwyaf parchus, parchus ac enwocaf yn y byd pryfed. Nid oes un pryfyn yn y byd a fyddai’n darparu bwyd iachus, blasus i berson. Ac roedd y bobl hynafol yn parchu'r wenynen am ei gwaith caled anhygoel. Yn ystod gwaith cloddio archeolegol yn Sbaen, darganfuwyd cerflun o ddyn hynafol gyda mêl gwenyn.
Yn union fel trinwyr cŵn, adaregwyr a bridwyr cathod, mae pob gwenynwr yn ei wenynfa yn bridio gwahanol fridiau o wenyn. Yn eu plith, y rhai mwyaf poblogaidd yw bridiau o'r fath:
Merched Cawcasaidd... Un o'r bridiau gwenyn mwyaf heddychlon. Gall y gwenynwr yn bwyllog, gan sefyll o flaen y cychod gwenyn, chwifio'i freichiau, ac nid yw ei wenyn hyd yn oed yn cael eu cyffwrdd. Mae breninesau Cawcasaidd mor gyfarwydd â dyddodi mêl yn gyson fel na fyddant hyd yn oed yn ymatal i roi'r gorau i ddodwy os yw'r gwenynwr yn tarfu arno trwy gymryd y ffrâm mewn llaw i'w archwilio'n fanwl. Gall y gwenyn unigryw hyn gasglu mêl o gwmpas y cloc, hyd yn oed gyda'r nos. Fodd bynnag, o ran y lle ar gyfer gaeafu, mae menywod y Cawcasws yn feirniadol iawn o hyn. Yn y gaeaf, ni ddylai'r cwch gwenyn fod o dan yr awyr serennog.
Carpathiaid. Ymhlith y bridiau gwenyn, dyma'r rhai sy'n boblogaidd gyda llawer o wenynwyr. Hefyd, fel menywod Cawcasaidd, mae Carpathiaid yn wenyn heddychlon iawn. Nid ydyn nhw byth yn ymateb i unrhyw beth, maen nhw'n gwneud eu gwaith yn unig. Hyd yn oed os yw dieithryn yn troi allan i fod yn agos iawn at eu cartref, yna nid yw'n mentro o gwbl, gan na fydd yn cael ei frathu yn union, oni bai ei fod ef, wrth gwrs, yn ysgogi'r gwenyn trwy wneud tonnau miniog o ddwylo neu symudiadau'r corff. Mae gan garpathiaid, yn wahanol i rywogaethau eraill o wenyn, proboscis hir, sy'n caniatáu iddynt gasglu neithdar am fêl hyd yn oed o blanhigion a blodau bach iawn sy'n anhygyrch i wenyn Canol Rwsia. Breninesau’r rhywogaethau gwenyn cynhyrchiol hyn yw’r rhai mwyaf ffrwythlon o hyd. Felly, ni all y gwenynwyr hynny sy'n cynnwys carpathian boeni am y Wladfa gwenyn, byddant yn derbyn dwywaith cymaint. Un nodyn pwysig: er hynny. Bod y carpathiaid yn goddef y gaeaf yn dda, yn ystod y cyfnod hwn nid yw'r gwenyn yn ymarferol yn ymarferol.
Gwenyn Canol Rwsia. Dyma un o'r mathau mwyaf cyffredin o wenyn yn Ffederasiwn Rwsia. Ar ôl i wenyn Canol Rwsia gael eu croesi â bridiau lleol o wenyn, dechreuodd y pryfed hyn roi llai o fêl, ac nid oeddent yn gwahaniaethu llawer o ran atgenhedlu. Yn ychwanegol at y ffaith nad yw'r gwenyn hyn yn dwyn fawr o ffrwyth, maent hefyd yn cael eu gwahaniaethu gan eu hymosodolrwydd. Dim ond gwenyn Canol Rwsia sy'n cael eu hystyried yn bryfed gwirioneddol weithgar. Nid ydynt hyd yn oed yn ofni gaeafau, gan fod y pryfed hyn o Carpathians a Kakkazianki yn wahanol o ran blewogrwydd gormodol.
Tŷ gwenyn
Beth bynnag rydych chi'n adeiladu cwch gwenyn i'ch gwenyn, byddan nhw'n dal i ofalu am addurno mewnol eu cartref. Yn y dechrau, bydd y pryfed toreithiog hyn yn adeiladu diliau iddynt eu hunain. Mae'n dda pan fydd y gwenynwr yn gosod fframiau arbennig yng nghanol pob cwch gwenyn, a fydd yn sail i'r gwenyn. Hyd yn oed os na roddodd y gwenynwr unrhyw beth yng nghanol y cwch gwenyn, bydd y pryfed yn adeiladu crwybrau eu hunain. Mae'r diliau wedi eu hadeiladu o filoedd ar filoedd o gelloedd bach, pob un yn cynnwys 6 wyneb. Mae celloedd yn cael eu hadeiladu gan wenyn o gwyr a ffurfiwyd o fol pryfed a phob tro mae'n cael ei ryddhau o blatiau tenau. Mae'r gwenyn yn codi'r cwyr amlwg yn fedrus â'u pawennau, ac, yn ei falu'n dda â'u cegau, ei fowldio ar unwaith i'r man lle mae'r diliau yn cael eu hadeiladu. Ar yr un pryd, mae'r gwenyn yn ceisio adeiladu eu celloedd yn y fath fodd fel eu bod mor eang â phosib, ac ni fyddent yn cymryd llawer o ddeunydd. Mae gwyddonwyr wedi profi unwaith eto beth yw gwenyn yn bryfed craff, fe wnaethant ddarganfod ei bod yn well adeiladu celloedd - hecsagonau - a bydd bwyd blasus yn ffitio ynddynt, a bydd hyd yn oed yr epil yn tyfu ynddo.
Beth yw manteision gwenyn wrth beillio
Nid yn unig yn ein hamser ni, ond hefyd sawl mileniwm yn ôl, defnyddiwyd gwenyn mewn amaethyddiaeth fel pryfed, gan beillio planhigion a llysiau yn weithredol, yn gyflym ac yn ddwys. Mae'r tiroedd amaethyddol hynny sy'n cael eu peillio gan wenyn yn rhoi 2.5 gwaith yn fwy o gnydau'r flwyddyn na'r rhai lle trosglwyddwyd paill heb i'r pryfed hyn gymryd rhan yn ymarferol. Dyna pam mae llawer o wledydd Ewropeaidd, er mwyn cael cynnyrch uchel mewn amaethyddiaeth, yn dod i gytundeb â gwenynwyr a gwenynwyr ar gydweithrediad sydd o fudd i'r ddwy ochr - gwenyn bridio ger eu tiroedd, caeau. Bob blwyddyn mae dros fil a hanner o wenynwyr yn yr hydref - yn ystod y gwanwyn yn mynd â'u cychod gwenyn gyda gwenyn i'r caeau i helpu'r tiroedd.
Trefnu bridio cytrefi gwenyn mewn caethiwed
Mae pawb sydd wedi penderfynu cymryd rhan o ddifrif mewn bridio gwenyn yn ymwneud â'r un cwestiwn, ond ble i gychwyn busnes mor broffidiol yn ôl safonau heddiw? Mae'n amlwg bod angen llawer o arian, amynedd a dygnwch ar bob busnes newydd, hyd yn oed er gwaethaf y ffaith bod gwenyn bridio gartref yn cael ei ystyried yn un o'r busnesau mwyaf proffidiol a gwerth chweil.
Cadw Gwenyn - mae hon yn swydd ddiddorol a doniol iawn sy'n gofyn i berson feddu ar wybodaeth, sgiliau, pwrpas ac amynedd penodol. Mae'n anodd iawn i wenynwyr newydd yn y cam cychwynnol yn natblygiad eu cadw gwenyn eu hunain, oherwydd wedi hynny prin yw'r rhai sy'n gallu gwrthsefyll ac yn y diwedd maent yn rhoi'r gorau i'r alwedigaeth hon. Rhaid i chi garu pryfed, ac os nad oes gennych galon i wenyn, yna, er mwyn eich cyfoethogi eich hun, nid ydym hyd yn oed yn argymell meddwl am fridio'r pryfed hyn. Ond, ac i'r rhai sy'n penderfynu dod yn wenynwr, rydyn ni'n eich cynghori i ystyried ein ychydig awgrymiadau ymarferol.
I ddechrau, mynnwch dir sych. Mae'n well os yw'ch gwenynfa wedi'i lleoli wrth ymyl man lle mae yna lawer o blanhigion mêl. Ydych chi am gael mwy na dim ond buddion o gadw gwenyn. Ond hefyd yn fusnes proffidiol iawn, ceisiwch ddilyn yr holl reolau a ragnodir gan wenynwyr bonheddig. Dim ond rhag ofn hynny. Os sefydlwch y gwenynfa yn gywir, fe gewch deulu ffrwythlon cryf, wedi'u ffurfio'n dda, o doiledau - gwenyn.
Felly, astudiwch yn ofalus ychydig o reolau hynny yn bwysig iawn wrth drefnu gwenynfa.
Rheol 1. Peidiwch byth â gosod cychod gwenyn gyda gwenyn yn y gwynt. Ceisiwch gael llawer o ffrwythau neu goed collddail o amgylch y wenynfa. Dim ond wedyn na fydd eich pryfed gweithgar yn mynd yn sâl.
Rheol 2. Rhowch lethr ddeheuol ar bob cwch gwenyn i gynhesu yn yr haul.
Rheol 3. Heb ffensys, nid gwenynfa yw gwenynfa. Ni ddylai unrhyw beth darfu ar y gwenyn. Gwell amgáu'r cychod gwenyn gyda ffensys dau fetr.
Rheol 4. Adeiladu gwenynfa i ffwrdd o'r dreif a'r ffyrdd. Peidiwch â gadael i ddieithriaid droelli o amgylch y gwenynfa.
Rheol 5. Ceisiwch arfogi gwenynfa mewn man lle nad oes ffatrïoedd, planhigion na mentrau gerllaw. Mae allyriadau sylweddau niweidiol i'r atmosffer yn cael effaith niweidiol ar y gwenyn, a gallant farw.
Cwch gwenyn. Sut y dylai edrych
Nid eu cwch preswyl yw gwenyn gwenyn, ond hefyd lle i gasglu bwyd melys. Dyma pam mae'n rhaid i bob cwch gwenyn mewn gwenynfa fodloni'r gofynion sylfaenol hyn:
- Byddwch yn ystafellog. Er mwyn storio digon o fêl, i ddarparu ar gyfer y cribau a'r nythfa wenyn gyfan, rhaid i'r cwch gwenyn fod yn llydan, h.y. digon ystafellol.
- Helpwch y gwenyn. I wneud hyn, dylech greu'r tymheredd gorau posibl yn eu cartref fel nad yw pryfed yn gwastraffu egni sydd ei angen arnynt yn ofer. Dylai'r cwch gwenyn gael ei gysgodi'n ddigonol rhag glaw, heb fod yn agored i amlygiad gormodol i unrhyw lawiad arall, a'i amddiffyn rhag gwyntoedd cryfion.
- Byddwch wedi'i awyru'n dda. Ar yr un pryd, yng nghartref y gwenyn, dylid meddwl am inswleiddio i ddechrau - ben ac ochr, er mwyn lleihau colli gwres i "na" ac amddiffyn y cwch gwenyn rhag gorboethi gormodol, posibl. Yn ogystal, mae'r awyru rhagorol sydd wedi'i osod yn nhŷ'r gwenyn yn atal ymddangosiad aer hen y tu mewn iddo, sy'n helpu i leihau proses bywyd pryfed. Ymhlith pethau eraill, rhaid i'r mynedfeydd fod yn ddigon hir fel bod cyfnewid aer yn gyson ac yn ddi-dor yn digwydd yn y canol.
- I fod yn gyffyrddus i'r gwenynwr, fel bod y gwenynfa, gyda chynhyrchedd llafur delfrydol, yn sicr o gynhyrchu incwm.
- Bodloni'r holl safonau gofynnol yn llawn. Rhaid i'r cychod gwenyn gyfateb i amodau cadw'r teulu gwenyn, bod yn addas i'w hecsbloetio.
- Mae'n ddiangen peidio â chynnwys elfennau o'r ffurfiau strwythurol mwyaf cymhleth, a dyna pam na ddylai'r gwenynwr fuddsoddi gormod yn y gwenynfa, ond i'r gwrthwyneb, echdynnu'r gorau o gynnal a chadw gwenyn - incwm da a gweithgaredd defnyddiol.
- Cael eich adeiladu yn y fath fodd fel bod y gwaith gyda gwenyn yn effeithlon iawn, yn gyflym ac yn weithgar.
- Cynhwyswch ddyfeisiau arbennig fel y gellir symud y gwenynfa gyfan o un lle i'r llall heb unrhyw broblemau.
Y dyddiau hyn, er hwylustod cadw gwenyn, mae blychau arbennig parod ar gyfer setlo gwenyn yn cael eu gwerthu. Dim ond meddwl sut i boblogi'r teulu gwenyn sydd yno. Mae dwy ffordd wych o wneud hyn. Gallwch blannu gwenyn dros y nythod, ar fframiau. Neu gallwch eu rhedeg i mewn i'r cwch gwenyn gan ddefnyddio'r twll gwaelod.
Rydyn ni'n plannu haid gwenyn yn y cwch gwenyn trwy'r tyllau isaf
Yn fwyaf aml, mae gwenynwyr yn troi at y dull hwn pan fydd gwir angen brenhines arnyn nhw. Ac ymhlith haid o wenyn nid yw mor hawdd dod o hyd i frenhines ffrwythlon i bennu ei hansawdd ffrwythlondeb. Os nad yw'r groth a ganfyddir yn ymdopi â'i waith, rhaid ei ddisodli ar frys. Felly, gyda'r nos, cyn i'r haul fachlud, maen nhw'n rhoi darn o bren haenog neu fwrdd wedi'i wneud o fwrdd ffibr i'r taphole islaw. Maent yn ceisio atodi pren haenog yn y fath fodd fel ei fod ychydig yn uwch ar y tyllau isaf na'i ail ymyl. Ar ôl hynny, mae'r gwenynwr yn cymryd basged gyda gwenyn ac yn eu hysgwyd i gyd allan trwy fynedfa fach. Mae grwpiau bach o wenyn yn cael eu hysgwyd allan ar lwybrau cerdded arbennig, y mae'r gwenynwr wedi'u hadeiladu o'r blaen wrth fynedfa'r agoriad isaf. Felly, mae pryfed yn ceisio dringo ar hyd "llwybr" gogwydd i'w annedd trwy fynedfa fach gyda'u clychau i fyny, gan fflapio'u hadenydd yn weithredol. Dyma sut mae'r gwenyn yn dweud wrth eu cymrodyr ble i fynd.
Mae'r orymdaith o wenyn yn bolio yn parhau am amser hir. Felly mae'r gwenynwr yn llwyddo i ddod o hyd i wenynen frenhines addas, oherwydd mae hi bob amser 1.5 gwaith yn fwy na'r gwryw. Nid yw groth ffrwythlon yn rhuthro i'w chartref, mae'n ddigynnwrf, tra, fel croth nad yw'n dwyn ffrwyth, mae'n fywiog ac yn gyflym. Ar ôl i'r holl bryfed feddiannu eu cychod gwenyn, mae'r gwenynwyr yn dechrau culhau pob mynedfa gymaint â phosibl fel nad yw'r gwenyn yn poeni mwyach.
Rydyn ni'n plannu haid gwenyn ar fframiau dros y nythod
Dyfeisiwyd y dull hwn yn arbennig ar gyfer y gwenynwyr hynny a welodd haid o wenyn ac sy'n gwybod o ba flwch y hedfanodd allan. Yr un peth, mae gwenynwyr eisoes yn gwybod sut mae'r frenhines yn "gweithio", felly nid oes angen troi'r haid gyfan o wenyn i ddod o hyd iddi. I'r gwenynwr, y prif beth yw arsylwi ymddygiad haid y wenynen, p'un a oes brenhines yno ai peidio. Fel arfer, mewn basged gynfas, nid yw'r gwenyn i gyd yn ffwdanu, nid ydyn nhw'n gwneud sŵn, does ganddyn nhw ddim hawl i wneud hynny, oherwydd mae yna frenhines. Yn yr achos hwn, gellir plannu'r pryfed ar ben y fframiau mewn blwch newydd. Mae'r haid gyfan yn cael ei chymryd yn ofalus gyda'r haid gwenyn a'i dwyn yr un mor dwt i'r annedd a baratowyd yn flaenorol ar gyfer y gwenyn, yna mae'r caead yn cael ei agor yn ofalus, mae'r cynfas yn cael ei dynnu ohono, a gosodir estyniad arbennig ar gyfer y gwelyau gwenyn ar unwaith ar gorff y cwch gwenyn ei hun. Yno mae'r haid gyfan yn tywallt allan. Ar ôl hynny, gyda chymorth cynfas, mae corff y cwch gwenyn ar gau eto fel na chaniateir i'r gwenyn wasgaru i gyfeiriadau gwahanol, ac fel eu bod yn setlo i lawr ar waelod eu preswylfa sydd newydd ei chyfarparu ar y fframiau.
Mêl Gwenyn
Ar ôl y gwaith caled, adeiladu'r cychod gwenyn, lleoliad y gwenyn yn eu hanheddau newydd, hoffwn wybod yn benodol sut rydych chi'n cael mêl blasus, melys, defnyddiol i wenyn.
Gwneir mêl o neithdar. Dyma'r sudd sy'n cael ei gyfrinachu gan y blodyn. Mae'r hylif hwn yn cynnwys tua wyth deg y cant o'r dŵr, sy'n cynnwys siwgr cymhleth toddedig. Mae neithdar yn hylif melys tryloyw, mae'n cael ei ryddhau o flodyn sy'n dwyn mêl dim ond pan fydd y blodyn ei hun yn torri i ffwrdd o'r coesyn. Gwenyn sy'n byw ar gyfandir Gogledd America, cesglir neithdar yn bennaf o goed ffrwythau melys, o lawer o blanhigion (o ddant y llew, er enghraifft). Yn ein rhanbarth ni, ceir mêl rhagorol o'r neithdar o flodau.
Mae gwenyn yn casglu neithdar gan ddefnyddio eu tafod hir, wedi'i rolio i mewn i diwb. Mae'n werth nodi os nad oedd unrhyw un ohonoch yn gwybod bod natur wedi rhoi 2 fentrigl i'r pryfed hyn. Mewn un stumog mae'r gwenyn yn casglu neithdar i'w storio ymhellach, mae'r stumog arall yn cael ei defnyddio ganddyn nhw, yn ôl ei bwrpas naturiol, ar gyfer maeth. Fel nad yw'r neithdar yn diflannu yn unman, mae gwenyn yn ei adneuo mewn fentrigl neithdar arbennig sy'n cynnwys hylif melys a gasglwyd o tua mil o flodau (mae gan y stumog ar gyfer neithdar mewn gwenyn gapasiti o hyd at saith deg miligram). Pan fydd gwenyn yn dychwelyd i'w chwch gwenyn gyda neithdar, mae'n llawn hylif. Tasg ddilynol y wenynen hon yw trosglwyddo'r hylif melys a gesglir gan lafur dichonadwy i'r gwenyn gweithio, y maent hwy eu hunain yn ei sugno ohono. O'r neithdar hwn y mae'r gwenyn yn creu eu campwaith iachaol, iachusol - mêl.
Sut maen nhw'n gwneud mêl? Dyletswydd gwenyn gweithwyr, ar ôl derbyn neithdar, i'w brofi am 0.5 awr, yw'r ffordd yr ydym fel arfer yn cnoi gwm. Mae ensym arbennig sy'n cael ei ryddhau o boer pryfed wedi'i gynllunio i ddadelfennu'r holl siwgrau cymhleth mewn sudd melys a'u troi'n rhai syml. Yn dilyn hynny, mae'n hawdd cymhathu'r neithdar ei hun gan wenyn, felly ni all bacteria ddifetha'r neithdar a adneuwyd gan bryfed wrth gefn. Ar ôl prosesu'r neithdar yn ofalus, mae'r gwenyn gweithiwr yn ei roi ym mhob diliau yn ofalus. Ar yr un pryd, mae'r dŵr sy'n cael ei ryddhau o'r neithdar yn ffurfio surop melynaidd o'r cysondeb a ddymunir. Dylai'r neithdar sychu mor gyflym â phosib, ar gyfer hyn mae'r gwenyn yn hedfan, yn fflapio'u hadenydd i gyflymu proses sychu'r hylif trwchus. Ar ôl hynny, yn raddol mae'r neithdar yn troi'n hylif trwchus yn y diliau, o'r enw mêl... Mae pob cell gyda'r mêl a ffurfiwyd ynddi yn cael ei selio'n ofalus gan y gwenyn gyda sylwedd wedi'i ryddhau o'u chwarennau cwyr eu hunain. Gelwir y sylwedd hwn yn gwyr. Gyda'i help, mae pryfed yn adeiladu diliau yn eu cartref.
cofiwch, hynny mêl - mae hwn yn gynnyrch hanfodol o'r gyfran o wenyn yn nhymor y gaeaf. Oherwydd y ffaith bod llawer iawn o fêl yn cael ei gymryd o wenyn bob blwyddyn, er mwyn osgoi marwolaeth pryfed, mae gwenynwyr yn bwydo eu gwenyn gyda surop siwgr gwanedig.
