Un o'r planhigion blynyddol mwyaf cyffredin a ddefnyddir yn helaeth yw'r anis cyffredin. Mae hwn yn gynrychiolydd o'r teulu seleri, sydd wedi bod yn tyfu yn Libanus ers amser maith. Yn ein hamser ni, ystyrir ffrwyth y planhigyn y mwyaf gwerthfawr. Fe'u defnyddir yn y maes meddygol ac maent yn boblogaidd mewn meddyginiaethau gwerin. Yn ogystal, defnyddir anis yn y diwydiant bwyd.
Disgrifiad a chyfansoddiad cemegol
Uchder uchaf anis cyffredin yw 60 cm. Y talaf yw'r planhigyn, y mwyaf y mae'n canghennu. Mae anis yn cael ei gymharu'n boblogaidd â dil. Mae gan y planhigyn blynyddol inflorescences 7-15 maint canolig, tebyg i ymbarelau pelydr. Anisiwch flodau cyffredin gyda blodau bach gwyn. O ganlyniad, mae ffrwythau ovoid gwyrddlas yn ymddangos. Mae'r amser blodeuo yn cwympo ym Mehefin-Gorffennaf. Mae gan ffrwythau’r planhigyn flas melys ac arogl sbeislyd dymunol. O anis cyffredin y mae gwenyn yn gwneud mêl anis rhagorol.
Dylid nodi bod gan y planhigyn gyfansoddiad cemegol unigryw, sy'n cynnwys olewau hanfodol a brasterog, elfennau olrhain fel anethole, methylchavicol, aldehyd, ceton ac asid anisig. Hefyd, mae'r planhigyn yn cynnwys y cydrannau canlynol: fitaminau, proteinau, colin, coumarin.
Defnyddir anis cyffredin yn helaeth yn y diwydiant bwyd. Mae gan ffrwythau'r planhigyn gynnwys calorig o 337 kcal fesul 100 g.
Priodweddau iachaol y planhigyn
Ers yr hen amser, mae anis wedi cael ei ddefnyddio fel rhwymedi cyffredinol. Gyda chymorth meddyginiaethau a wneir ar ei sail, mae'n bosibl gwella afiechydon amrywiol a gwella lles cyffredinol unigolyn. Prif gydran anis yw olew hanfodol, sydd ag effeithiau gwrthlidiol, poenliniarol, diheintydd, gwrth-amretig a diafforetig. Gan ddefnyddio cyffuriau yn seiliedig ar anis, gallwch wella swyddogaeth gyfrinachol y llwybr anadlol, gwella gweithrediad y llwybr gastroberfeddol, ysgogi archwaeth a lleddfu iselder.
Profir bod anis cyffredin yn lleddfu cur pen yn dda, yn dileu tachycardia, yn helpu i doddi cerrig arennau ac ysgogi gweithgaredd rhywiol. Hefyd, oherwydd yr arogl penodol, gyda chymorth anis, mae pobl yn ymladd yn erbyn pryfed diangen: mosgitos, chwilod a phryfed.
Nodir y defnydd o anis yn yr achosion canlynol:
- â chlefydau anadlol acíwt;
- llif mislif poenus dwys;
- i wella llaetha;
- gyda phrosesau llidiol yn ardal y llygad;
- i wella hydwythedd croen;
- i normaleiddio cwsg.
Gellir cymryd tinctures anis hefyd i wella effaith gwrthfiotigau.
Gwrtharwyddion i'w defnyddio
Y prif gyngor i bob claf yw peidio â hunan-feddyginiaethu. Serch hynny, pe bai cyffur yn seiliedig ar anis cyffredin yn syrthio i ddwylo'r claf, dylid astudio gwrtharwyddion a sgîl-effeithiau yn ofalus. Ni argymhellir anis ar gyfer pobl sy'n dioddef o anhwylderau stumog a chlefydau mwcosa'r colon. Hefyd, peidiwch â defnyddio'r cynnyrch os oes gan y person lefel ceulo gwaed isel. Mae paratoadau sy'n seiliedig ar anise cyffredin yn cael eu gwrtharwyddo mewn menywod beichiog a menywod sy'n bwydo ar y fron.
Prif ddefnyddiau anis
Gellir defnyddio anise cyffredin yn yr amrywiadau canlynol:
- te gydag anis - i'w baratoi, mae angen i chi arllwys 1 llwy de o hadau gyda gwydraid o ddŵr poeth. Ar ôl mynnu am oddeutu 10 munud, rhaid hidlo'r hylif. Y dos a argymhellir yw 1 cwpan y dydd;
- trwyth - yn dileu anadl ddrwg, yn cynyddu tôn y corff;
- olew hanfodol - yn helpu yn y frwydr yn erbyn peswch ac annwyd, yn dileu llid yn y ceudod y geg.
Wrth gasglu ffrwythau planhigyn, mae'n bwysig iawn pennu ei fath yn gywir, gan fod anis cyffredin yn aml yn cael ei ddrysu â chynrychiolwyr eraill y fflora, sy'n wenwynig.
