Mae siaradwyr bwytadwy a ffug yn debyg o ran ymddangosiad. Wrth fynd ar helfa fadarch, byddwch yn glir sut olwg sydd ar y mathau. Os ydych yn ansicr, peidiwch â rhoi'r cnwd yn y fasged.
Mae pobl yn bwyta hetiau. Mae coes y siaradwr yn ffibrog ac nid yw'n flasus. Mae'r hetiau wedi'u berwi a'u piclo. Mae'r coesau wedi'u sychu ac yn ddaear ar gyfer sesnin.
Mathau o siaradwyr
Siaradwr plygu
Bôn
Yr un tôn gyda'r rhan uchaf, clavate, main, sych, gwyn mewn sbesimenau anaeddfed, yn troi'n frown gydag oedran, yn glasoed gyda myceliwm islaw. Mae'n arogli'n arw ac yn annymunol. Nid yw'n rhyddhau sudd llaeth.
Het
Yn allanol, gwead llyfn llwyd-felyn ar groen y pen. Mae'n siâp convex mewn ffyngau cynnar, gyda thiwbercle; gwelir hymenophore gwyn isod. Gyda datblygiad y ffwng, mae twndis yn ffurfio ar ben y cap, mae'r twbercle yn aros, ac mae'r hymenophore yn caffael arlliw pinc-felyn.
Mae'r govorushka wedi'i blygu yn ddryslyd oherwydd diffyg profiad ag entola gwenwynig, lle:
- nid oes twndis a thiwbercle;
- blas chwerw;
- mae corff y ffwng yn cynyddu'r llwybr gastroberfeddol hyd yn oed ar ôl coginio.
Siaradwr llwyd neu fyglyd
Bôn
Ffibrog, byr, cryf, wedi tewhau ar y gwaelod, mae'r cysgod wyneb yn wyn-llwyd. Mae'n arogli fel sebon. Mae'r mwydion yn rhydd, yn baglu wrth ei wasgu, wedi'i lenwi â lleithder.
Het
Teimlir cig yn y llaw; wrth edrych arno uchod, cysgod o ludw llwyd neu lwyd frown. Mae siâp y sbesimenau cynnar yn amgrwm ac yn gefngrwm; yn ystod oes y ffwng, mae'n gwastatáu, ond mae iselder yn aros yn y canol. Nid yw hymenophore aml yn newid ei arlliw llwyd-wyn neu lwyd-felyn dros amser.
Mae angen berw hir ar y madarch. Os na fyddwch chi'n coginio'r siaradwr llwyd am fwy nag 1⁄2 awr, yna mae hi:
- cynhyrfu’r llwybr treulio;
- cynyddu perswad;
- gwneud anadlu'n anodd.
Yn ddarostyngedig i reolau coginio, mae'r madarch yn ddiniwed. Ar ôl berwi, halen a marinate.
Siaradwr Goblet
Bôn
Mae'n tyfu hyd at 10 cm, wedi'i dewychu ar y gwaelod, yn blewog, yn elastig ac yn wag yn y gwaelod.
Het
Yn edrych fel twndis eang, gwydr neu bowlen. Mae'r ymyl wedi'i blygu i lawr. Yn disgleirio. Mae'r mwydion yn sidanaidd, tenau, llwyd, ar ôl glaw mae'n cronni dŵr. Mae cysgod y cap naill ai'n llwyd tywyll gyda chyffyrddiad o ludw, neu'n frown golau. Mae'r hymenophore yn ganghennog, yn frown golau neu'n frown brown, nid yw'r platiau wedi'u lleoli'n aml, maen nhw'n mynd i lawr.
Siaradwr oren
Bôn
Mae'r lliw yr un peth â'r hymenophore. Yn edrych yn grwn, yn deneuach ar y gwaelod. Mae'r mwydion caled yn ddi-flas ac nid yw'n persawrus, yn goch, yn elastig ar groen y pen.
Het
Mae ymylon y cap yn plygu, dros amser mae'n cael ymddangosiad siâp twndis. Mae ei liw yn oren-felyn, mae'n aros yn y canol, tuag at yr ymyl mae'n dod yn welw. Mae'r hymenophore yn disgyn ar y goes, mae ei liw yn ysgafnach na lliw'r rhan uchaf; os yw'r plât wedi'i ddifrodi, mae'n tywyllu.
Siaradwr Clubfoot
Bôn
Mae'r goes llwyd-frown yn dangos siâp siâp clwb chwyddedig. Mae'r gwead yn ffibrog, mae'r plac myceliwm i'w weld isod.
Het
Mae proffil uchaf ffyngau ifanc yn amgrwm, mae'r ymyl denau yn cael ei godi. Wrth heneiddio, mae'r cap yn sythu, mae sbesimenau rhy fawr yn dangos amlinelliad siâp twndis. Nid yw'r lliw yn newid ac mae'n parhau i fod yn frown neu'n frown llwyd ar bob cam o fywyd. Mae'r hymenophore yn pasio i'r coesyn, prin. Dros amser, mae'r lliw gwyn yn troi'n felyn, neu'n newid i hufen. Ar yr ymylon, mae'r cap yn denau, yn arogl ysgafn.
Siaradwr twnnel
Bôn
Mae proffil y goes yn denau, mae'n anodd ei chyffwrdd, ond yn elastig ac nid yw'n torri. Mae yna "ffelt" gwyn ar y coesyn, mae'n rhyddhau sylweddau sy'n cael eu dadelfennu gan ddail sydd wedi cwympo gerllaw, sy'n rhyddhau maetholion ar gyfer y myseliwm.
Het
Mae'r tiwb yn ymwthio allan yn y canol; ar ôl aeddfedu, mae'r cap ar ffurf twndis miniog. Mae lliw cnawd y madarch yn fawn melyn-frown, mae'n sych i'r cyffwrdd, mae ymyl y cap yn anwastad sinuous. Mae platiau mynych o'r hymenophore yn disgyn ar hyd y coesyn. Mae'r ffwng yn cyfrinachu mealy.
Siaradwr Gwrthdro
Coes
Mae'r cysgod yn ysgafnach nag ar ben y madarch neu'n frown-frown, mae'r coesyn yn grwm ar y gwaelod, mae'r cnawd yn galed. Yn y coesyn solet o sbesimenau ifanc, mae ceudod yn ffurfio'n raddol, mae'r coesyn yn newid ei gysgod i goch.
Het
Mae'r twndis yn dyfnhau'n raddol. Yn gynnar, mae gan fadarch gap coch-felyn-frown neu frics, mae'n colli ei ddisgleirdeb gydag oedran, yn disgleirio mewn tamprwydd. Mae'r hymenophore yn rhedeg i lawr i'r coesyn. Yn raddol, daw platiau melyn ysgafn yn felyn-byfflyd neu felyn brown. Mwydion gyda ffelt ychydig yn asidig.
Siaradwr anis
Coes
Ehangach ar y ddaear, siâp crwn, lliw melyn-lwyd-wyrdd. Bôn yn llyfn uwchben, ychydig yn glasoed yn y gwaelod. Mae'r corff yn ddyfrllyd, yn arogli'n gryf o anis.
Het
Yn gynnar ym mywyd y ffwng, mae'r ymylon yn cael eu plygu i lawr, ond yn raddol maent yn sythu. Gwelir iselder neu dwbercle bach yn rhan ganolog y cap. Mae ei chysgod yn wyrdd gyda llwyd, yn disgleirio yn agosach at yr ymyl.
Mathau gwenwynig o siaradwyr
Siaradwr cwyraidd
Nid yw codwyr madarch yn aml yn cwrdd â madarch, mae'n sbesimen gwenwynig, ar ôl ei ddefnyddio mae'r llwybr treulio yn cael ei wenwyno'n ddifrifol.
Bôn
Wedi'i dalgrynnu, yn agosach at y sylfaen mae'n dod yn lletach, mae'r cnawd yn solet. Mae cysgod y coesyn yn wyn. Mae'n llyfn yn yr hanner uchaf, ychydig yn glasoed ger y gwaelod. Nid yw arogl y madarch ffug yn ddeniadol iawn.
Het
Mae'r proffil yn amgrwm mewn sbesimenau cynnar; dros amser, mae'n isel neu'n dod yn wastad, mae'r ymylon yn parhau i fod yn anwastad. Mae bryn bach i'w weld yn y rhan ganolog. Mae'r gwead yn matte, ar ei groen y pen mae'n llyfn, mae'r wyneb llwyd golau yn tywyllu mewn tamprwydd, mae parthau crwn gweladwy yn wael yn ymddangos. Mae platiau hemenophore yn hufen.
Siaradwr Cawr
Bôn
Roedd gwyn, trwchus ar groen y pen, heb ei wasgu drwyddo, yn elastig cigog, yn teimlo nad oedd yn amlwg yn felys, yn chwerw yn ei henaint.
Het
Ar y dechrau, mae'r gyfuchlin yn amgrwm, yn raddol mae iselder yn ffurfio yn y canol. Mae'r ymylon yn denau, yn codi i'r brig. Mae'r diamedr o fewn 13–15 cm, mewn rhai o'r sbesimenau y canfuwyd ei fod yn 30 cm neu fwy. Mae'r gwead yn matte, yn sidanaidd ar groen y pen, ni welir graddfeydd yn aml. Mae cysgod y cap yn goffi gwyn, yn llai aml yn llaethog. Mae platiau Hymenophore gyda phontydd yn disgyn ar hyd y coesyn. Erbyn cam thermol bywyd y ffwng, mae'r cap yn felynaidd.
Mae pobl yn defnyddio ac yn caffael siaradwr anferth. Dim ond ar ôl berwi a draenio dŵr yn hir y caiff ei halltu / ei biclo. Mae gwyddonwyr wedi dod o hyd i wrthfiotig naturiol yng nghorff y ffwng. Ers yr hen amser, mae iachawyr wedi trin eu bwyta gyda siaradwr anferth.
Siaradwr Whitish
Ni argymhellir bwyta oherwydd y cynnwys muscarin yng nghorff y madarch.
Bôn
Ar groen y pen, tomentose, pubescent. Mae'r proffil yn debyg i silindr i'r sylfaen, lle mae'n plygu. Mae'r cysgod yn wyn neu'n felyn.
Het
Mae sbesimenau ifanc yn dangos chwydd ar y cap, yna mae'n plygu i mewn, mae'r ymyl yn denau gyda chyrion. Mae'r croen yn wyn neu ychydig yn binc, yn arw mewn ffrwythau cynnar; mewn sbesimenau hŷn, mae'n sgleiniog ac yn llyfn i'r cyffyrddiad. Mae Hymenophore gyda phlatiau gwyn a gofod yn aml, yn disgyn yn wan i lawr y coesyn. Mae'r cnawd yn denau, yn teimlo ffelt amlwg iawn, mae'r cap yn blasu'n dda.
Siaradwr Cracio
Cael eich gwenwyno gan y madarch hwn os yw'n mynd i mewn i'r fasged. Peidiwch â thorri madarch gyda chraciau ar gapiau gwyn.
Bôn
Lliwiwch dôn gyda'r cap neu'r brown gyda naws goch, ychydig fel ffelt yn y gwaelod ger y myseliwm.
Het
Yn gynnar, mae'n dangos chwydd, sy'n cael ei wasgu'n raddol i'r rhan ganolog, yn sythu, mae blodeuyn powdrog gwyn yn ymddangos. Ar ôl y llwyfan ifanc, mae'r capiau'n cracio. Mae blodeuyn cochlyd cochlyd hufennog yn ymddangos arnyn nhw. Mae parthau consentrig prin gweladwy yn cael eu ffurfio ar gorff y cap. Mae'r hymenophore aml yn pasio i'r coesyn, mae lliw'r platiau'n wyn-goch, yn ei henaint mae'n cymryd cysgod hufen. Nid yw'r madarch yn teimlo cnawd tenau, nid yw'r ffelt yn llachar.
Siaradwr coch-frown
Mae Muscarine mewn siaradwr brown-frown yn gwneud y rhywogaeth hon yn anfwytadwy, ac mae'r blas yn wael. Ymatal, peidiwch â thorri madarch.
Bôn
Mae tôn y coesyn yn ysgafnach na thôn y cap, yn goch, mae coesyn y madarch yn anodd ei gyffwrdd.
Het
Siâp twnnel, llydan. Mae'r lliw yn amrywio rhwng tri arlliw:
- melyn-goch;
- brown-goch;
- lliw rhydlyd.
Hynenoffore gyda phlatiau aml sy'n disgyn i lawr y goes. Maent yn lliw hufen neu rydlyd gydag ychwanegu melyn. Mae'r cnawd yn denau, felly'n frau, yn galed ar groen y pen, cysgod y fawn neu'r coch, yn allyrru teimlad sur, tarten ar gyfer y blagur blas.
Casglu lleoedd i siaradwyr
Mae madarch yn dewis ardaloedd o hinsawdd dymherus. Nid yw eu madarch yn fympwyol, maent yn byw ar ymylon planhigfeydd coedwig conwydd a chymysg, ond hefyd caeau a dolydd heb lystyfiant trwchus. Cesglir siaradwyr ledled Ewrop, yn Rwsia, mewn rhannau o Asia a chyfandir America Ganol.
Nodwedd nodweddiadol siaradwyr yw eu bod yn tyfu i fyny mewn grwpiau, mae pobl yn dod o hyd i hyn a elwir. modrwyau gwrach wedi'u gwneud o fadarch. Roedd cylchoedd o siaradwyr ar y ddaear yn cael eu camgymryd am leoedd o rym drwg a phriodolwyd eu ffurfiant nid i ffactorau naturiol, ond i gynllwynion ysbrydion aflan.
Beth yw'r defnydd o siaradwyr ar gyfer person
Cydrannau biolegol y ffwng, asidau amino, fitaminau a maetholion:
- ysgogi prosesau metabolaidd;
- gwella gwaith y system gardiofasgwlaidd;
- cynyddu tôn;
- codi perfformiad yr ymennydd;
- normaleiddio'r llwybr treulio;
- cryfhau'r system imiwnedd;
- atal datblygiad tiwmorau malaen;
- arafu'r broses heneiddio;
- gwella hwyliau;
- cynyddu gallu gweithio.
Niwed siaradwyr
Cyn defnyddio'r siaradwr, profwch am adwaith alergaidd i'r madarch.
Mae'r rhestr o eiddo defnyddiol yn drawiadol, ond mae'r siaradwr yn niweidiol pan gaiff ei ddefnyddio'n ormodol. Os oes llawer o fadarch yn y diet, mae person yn teimlo'n sâl, ac mae microflora pathogenig yn lluosi yn y llwybr treulio.
- Yn gwaethygu afiechydon y llwybr gastroberfeddol. Ar ôl ffurfio nwy dwys, aflonyddir ar y stôl, mae'r bilen mwcaidd yn dioddef ac yn chwyddo, mae'r person yn gyfoglyd, mae'n chwydu, yn benysgafn hyd at feigryn acíwt.
- Yn cynyddu tôn mwcosa'r bledren. Yn aml yn annog gwaethygu gorffwys yn y nos, golchi ffosfforws a chalsiwm.
Gwrtharwyddion llwyr:
- Mae'r ffwng yn gwaethygu cyfangiadau cyhyrau poenus a heb eu rheoli mewn epilepsi.
- Yn cynyddu curiad y galon.
- Gyda gastritis ac wlserau, ni allwch fwyta siaradwyr. Mae madarch yn effeithio ar y bilen mwcaidd, ac mae eisoes wedi'i fynegi.
- Yn cynyddu pwysedd gwaed.
- Yn tarfu ar y cylch mislif.
- Gwenwyno siaradwyr, beth mae person yn ei deimlo:
- Mae madarch, fel sbwng, yn amsugno tocsinau a sylweddau niweidiol o'r amgylchedd sy'n effeithio ar y corff, hyd yn oed os nad yw person wedi bwyta sbesimenau gwenwynig.
- Mae'r wyneb yn troi'n goch, chwysu yn cynyddu, arsylwir sbasm bronciol, anadlu'n dod yn anodd, gwahanu poer a chynnydd yn y tymheredd, mae'r corff yn crynu, ocsigen yn y gwaed yn disgyn.
- Pan fydd madarch gwenwynig yn cael eu bwyta, mae gweithgaredd y system gardiofasgwlaidd yn dirywio, mae waliau'r llongau yn gwanhau, placiau a cheuladau gwaed yn eu clocsio, mae gwaed yn cylchredeg gydag anhawster.
- Mae nam ar olwg rhywun, mae'n gweld yn wael. Mae rhithwelediadau, disorientation, chwerthin, ymddygiad ymosodol, bob yn ail â difaterwch yn digwydd. Mae'r corff yn crynu, mae'n oeri, y gwichian bronchi.
Os yw person wedi bwyta ychydig o fadarch, mae'r symptomau'n ymsuddo ar ôl 2-3 awr. Os oedd y gyfran yn fawr, mae mygu yn digwydd oherwydd methiant anadlol.