Ruff - pysgod pelydr-finned, o'r math mwyaf cyffredin. Mae'n byw ac yn atgenhedlu mewn afonydd a llynnoedd Ewrasia. Yn y gorllewin, sefydlwyd ffin yr ystod ym Mhrydain, yn y gogledd mae'n cyd-fynd â Chylch yr Arctig, yn y dwyrain mae'n cyrraedd Afon Kolyma, yn y de mae'n cyrraedd gwledydd Canol Asia.
Hynodrwydd y ruff yw mai ychydig o bobl sydd â diddordeb ynddo. Mae pysgotwyr yn tueddu i ddal pysgod mwy bonheddig. Nid oes unrhyw un eisiau tyfu ruff mewn amodau artiffisial. Nid yw o ddiddordeb masnachol. Serch hynny, mae'r pysgod yn ddiddorol iawn.
Disgrifiad a nodweddion
Ruff — pysgodyn bach, seimllyd, eisteddog. Fel rheol, nid yw sbesimen oedolyn yn fwy na 10 cm. Ystyrir bod ruff maint palmwydd yn fawr. Yn y Danube, mae pysgotwyr yn dod ar draws ruffs sydd wedi cyrraedd 30 cm. Ond mae hyn yn beth prin.
Pennaeth gyda phroffil yn disgyn o'r cefn i'r geg trwchus. Mae ceg y ruff yn gyfyngedig, hynny yw, mae'r ddwy ên bron yn gyfartal â'i gilydd. Mae agoriad y geg ychydig yn slanted i lawr neu ar hyd llinell y corff. Gyda'r fath geg, mae'n fwyaf cyfleus i ruff fachu'r ysglyfaeth o'i flaen.
Mae yna lawer o ddannedd bach, miniog ar yr ên uchaf ac isaf. Nid oes gan y dannedd unrhyw arbenigedd amlwg, sy'n siarad am amlochredd y ruff fel ysglyfaethwr. Mae'r ên uchaf wedi'i chysylltu'n symudol â'r benglog - mae gan y ruff geg y gellir ei thynnu'n ôl.
Mae llygaid y ruff yn fawr, wedi'i rolio allan. Yn caniatáu ichi lywio a hela mewn dyfroedd cythryblus. Iris o arlliwiau glas-borffor. Mae lleoliad y llygaid ar ochrau'r pen yn awgrymu golwg monociwlaidd. Hynny yw, mae'r ruff yn gweld y llun o'r byd gyda phob llygad ar wahân.
Mae'r ffroenau wedi'u lleoli o flaen y llygaid ar ddiwedd y snout. Mae hwn yn briodoledd allanol o'r organau arogleuol. Mae pob ffroen yn cysylltu â fossa wedi'i lenwi â chelloedd sy'n sensitif i aroglau. Mae natur pâr y ffroenau a'r pyllau arogleuol yn ei gwneud hi'n bosibl gwahaniaethu nid yn unig yr arogl, ond hefyd y cyfeiriad o ble mae'n dod.
Nid oes gan organ y clyw ategolion allanol - clustiau. Nid oes eu hangen. Mae hyn oherwydd yr amgylchedd y mae'r pysgod yn byw ynddo. Mae'r sain yn lledaenu'n hyderus mewn dŵr ac yn treiddio'r corff pysgod heb ystumio. Mae'r glust fewnol yn ei gweld. Nid yw gwrandawiad y ruffs yn gerddorol, ond yn dda iawn.
Mae'r glust fewnol, yn ogystal â swyddogaethau clywedol, yn chwarae rôl organ ar gyfer pennu'r safle ecwilibriwm. Mae'r glust fewnol yn egluro materion cydbwysedd ynghyd â'r llinell ochrol. Mae hwn yn organ unigryw sydd i'w gael mewn pysgod a rhai amffibiaid yn unig, er enghraifft, penbyliaid, rhai rhywogaethau o fadfallod.
Mae'r llinell ochrol yn synhwyro paramedrau deinamig yr amgylchedd o'i chwmpas: cyflymder a chyfeiriad y llif, tonnau amleddau isel a sain yn tyllu'r golofn ddŵr. Yn ôl y wybodaeth a dderbyniwyd o'r llinell ochrol, mae llun o'r byd dŵr o'i amgylch yn cael ei ffurfio yn ymennydd y pysgod.
Mae'r llinell ochrol yn rhedeg ar hyd y corff pysgod cyfan. Yn y ruff, mae'r llinell ochrol i'w gweld yn eithaf clir er gwaethaf patrwm brithwaith brith y corff. Mae'r llinell ochrol wedi'i gorchuddio â graddfeydd, y mae pores oddi tani. Maent yn cysylltu'r sianel sy'n rhedeg o dan groen y pysgod â'r amgylchedd.
Mae canghennau'n canghennu o'r gamlas i gelloedd sensitif - niwrogastau. Mae'r celloedd hyn yn ymateb i guriadau dŵr, dirgryniadau a newidiadau eraill yn llif y dŵr. O niwrogastau, yn ei dro, mae signal am gyflwr dŵr trwy'r llinell nerf sy'n cysylltu yn mynd i mewn i ymennydd y ruff.
Set y gamlas saphenous, niwrogastau, a manylion eraill yw'r llinell ochrol. Mae'r organ hwn mor sensitif nes ei fod yn disodli'r ruff llygad mewn dŵr mwdlyd ac yn y nos. Yn ychwanegol at yr organau synnwyr, mae organau symud gan ruffs, fel pob pysgodyn - esgyll yw'r rhain.
Mae'r esgyll dorsal (dorsal) yn meddiannu bron y cefn uchaf i gyd. Mae wedi'i rannu'n ddwy ran. Mae prif ran gyntaf yr esgyll dorsal ar siâp crib ac mae'n cynnwys pigau 13-14. Dangosir eu difrifoldeb ruff yn y llun. Mae ail ran yr esgyll yn seiliedig ar belydrau meddal 9-11.
Asgell caudal gyda llabedau wedi'u gwahanu'n dda. Yr esgyll olaf heb bâr yw'r esgyll cynffon. Mae'r esgyll pelfig a pectoral yn gymesur ynglŷn â'r corff. Mae eu maint yn dynodi tuedd ruffs i symud wrth yrru.
Mae nofio cyflym ac ystwyth mewn ruffs yn hanfodol ar gyfer ysglyfaethu. Mae'r ysglyfaeth sy'n cael ei ddal yn mynd i'r geg, lle mae dannedd conigol bach yn ei ddal. Yna mae'n mynd i'r gwddf. O'r peth i mewn i stumog y gellir ei ehangu. Ei lenwi yw prif bwrpas y ruff.
Mae'r broses dreulio yn gyflymach mewn ruffs nag mewn pysgod eraill. Mae'r coluddion yn gweithio'n fwy gweithredol. Mae'r ruff yn bwyta un a hanner i ddwywaith gwaith yn fwy fesul màs uned na'i gymheiriaid dŵr croyw: clwydi. Hynny ruff mawr bwytawr, mae pawb yn gwybod.
Yn ogystal â bwyd, ocsigen yw'r gydran hanfodol sy'n pennu. Mae ruff yn ei dynnu o'r dŵr gan ddefnyddio tagellau. Mae dŵr yn mynd i mewn i'r tagellau trwy'r geg. Mae'n cael ei hidlo trwy'r tyfiannau tagell, yr stamens, fel y'i gelwir, ac mae'n golchi'r plygiadau lledr, o'r enw petalau. Mewn cysylltiad â nhw, mae dŵr yn gollwng ocsigen, sy'n mynd i mewn i'r pibellau capilari gwaed.
Mae capilarïau trwy'r petalau yn rhyddhau'r carbon deuocsid gwastraff i'r dŵr. Mae'r gwaed cyfoethog yn mynd i mewn i'r rhydwelïau tagell. Oddyn nhw yn pasio i wreiddiau'r aorta, o'r lle mae'n dilyn i mewn i'r aorta dorsal. Mae'r llong sylfaen hon yn cyflenwi gwaed i'r pen, yr organau mewnol a'r holl gyhyrau.
Mae'r ruff yn agor gorchuddion y tagell. Yn y gofod pharyngeal-cangenol, mae'r pwysau'n lleihau. Mae dŵr yn cael ei dynnu i mewn i'r ardal tagell. Mae'r broses cyfnewid nwy yn digwydd. Pan fydd yr opercwlwm ar gau gan bwysau gormodol, caiff dŵr ei daflu allan.
Mae lliw cyffredinol y pysgod yn llwyd gyda nodiadau melyn-frown. Mae lliw y cefn uchaf yn cyfateb i'r lliw cyffredinol, ond mae'n amlwg yn dywyllach. Mae abdomen y ruff yn wyn niwlog. Mae smotiau tywyll bach wedi'u gwasgaru ledled y corff, gan gynnwys yr esgyll. Yn ogystal â smotiau a brychau, mae'r gorchudd wedi'i addurno â brychau tywyll.
Mae lliw y ruff yn dibynnu i raddau helaeth ar y cynefin. Mae dyfroedd afon tryloyw gyda gwaelod tywodlyd yn rhoi sglein ddur â melynrwydd. Mae pyllau dwfn gyda dŵr llonydd yn paentio'r ruff mewn arlliwiau tywyllach, tebyg i gors.
Mae'r mwcws, sydd wedi'i orchuddio â ruff, wedi'i gynysgaeddu â swyddogaethau amddiffynnol. Mae'r mwcws yn cynnwys tocsin sy'n gwneud unrhyw big o ddraenen ruff yn boenus iawn. Ond i ruff, mae mwcws yn fendith. Mae'n helpu i ddatrys sawl problem:
- ar brydiau i lithro allan o geg ysglyfaethwr,
- ynghyd â drain yn golygu nad y ruff yw'r ysglyfaeth orau ar gyfer pysgod rheibus,
- yn amddiffyn y corff rhag effeithiau mecanyddol a thermol.
Cerdyn galw ruff yw pigau. Mae'r pigau ar yr esgyll dorsal yn eithaf miniog a hir. Mewn unrhyw berygl, mae'r ruff yn blethu â'r arf hwn. Yn ogystal, mae gorchuddion bochau a tagell y pysgod yn cael eu gwarchod gan bigau.
Mathau
Yn y dosbarthwr biolegol, mae ruffs wedi'u cynnwys o dan yr enw Gymnocephalus. Dim ond 5 math sydd yn genws ruffs. I gyd mathau o ruff yn debyg i'w gilydd.
- Gymnocephalus cernua - Ewrasiaidd neu ruff cyffredin. Yn byw yn y rhan fwyaf o afonydd a llynnoedd Ewrop a Siberia. Wedi'i gyflwyno'n anfwriadol i'r Unol Daleithiau yn Afon St Louis. Yng nghronfeydd y Llynnoedd Mawr, sefydlodd boblogaeth bwerus.
- Gymnocephalus acerina - Don ruff. Yn byw ac yn bridio mewn afonydd a llynnoedd y Môr Du a basnau Azov. Mewn mannau lle mae'r pysgodyn hwn i'w gael, fe'i gelwir yn wahanol: nasar, afanc, privet, mochyn.
- Mae Gymnocephalus ambriaelacus yn rhywogaeth a gynhwyswyd yn y dosbarthwr biolegol yn 2010. Endemig i un llyn, sydd wedi'i leoli yn yr Almaen, ym masn uchaf y Danube. Enw'r llyn yw Ammersee.
- Gymnocephalus baloni - ruff Danube neu Tsiec. Ystyriwyd bod y pysgodyn hwn yn endemig i'r Danube. Ond mae ichthyolegwyr yn nodi ymddangosiad y rhywogaeth mewn afonydd a chronfeydd dŵr eraill yn Nwyrain Ewrop.
- Gymracephalus schraetser - ruff afon, a feistrolodd gronfeydd dŵr basn Danube. Yr enw cyffredin yw ruff streipiog.
Yn ychwanegol at y ffaith bod y ruff yn genws sy'n cynrychioli 5 rhywogaeth, mae yna hefyd wahaniaethau lliw ac anatomegol o fewn y rhywogaeth. Hynny yw, gall yr un rhywogaeth o ruff sy'n byw mewn llyn bas a dŵr dwfn gaffael ei nodweddion morffolegol ei hun.
Mae hyn yn dynodi galluoedd addasol uchel y pysgod. Mae'r amodau wedi newid - mae'r pysgod wedi addasu iddyn nhw. Gan fod newidiadau yn yr amgylchedd byw yn gyfyngedig, mae cywiro nodweddion morffolegol yn amlwg, ond nid cardinal.
Ffordd o fyw a chynefin
Mae'n anodd dychmygu corff o ddŵr yng nghanol Ewrop, lle na allai'r ruff ddod ymlaen - pysgodyn manteisgar yw hwn. Cafodd afonydd a llynnoedd Siberia eu meistroli'n llwyr ganddo hyd at fasn Kolyma. Ar ben hynny, nid yw'r ruff yn poeni am halltedd bach y dŵr - hyd at 12 ‰.
Mae Ruff yn arbennig o hoff o afonydd swrth a llynnoedd dwfn gydag is-haen feddal, glai ar y gwaelod. Mae ruff yn gweddu i'r llystyfiant arfordirol. Mae'n ffafrio ardaloedd cysgodol y gronfa ddŵr. Mewn lleoedd o'r fath, mae'n haws i'r ruff ddefnyddio ei fantais: mae'n gweld yn dda mewn golau isel.
Cydbwysedd biolegol mewn lleoedd lle mae'r ruff yn byw gellir ei dorri. Os nad oes pwysau ar y ruff o bysgod rheibus, mae'n dechrau lluosi'n gyflym. Wyau pysgod sy'n arwain i raddau helaeth o ruffs o bob oed yn eu diet. Trwy ei ddifa, gellir lleihau poblogaethau rhywogaethau pysgod gwerthfawr i ddim.
Maethiad
Mae Ruff yn wyliadwrus iawn. Yn ifanc, mae'n casglu o'r gwaelod ac yn dal yn larfa'r golofn ddŵr, wyau, sŵoplancton. Wrth iddyn nhw dyfu, mae'r ruffs yn symud ymlaen i fwydydd mwy. Mae arthropodau yn parhau i fod yn rhan bwysig o'r diet.
Gweithgaredd bwyd yw cyflwr naturiol ruffs. Mae peth dirywiad yn digwydd yn yr hydref a'r gaeaf. Mae Zhor yn stopio'n llwyr yn ystod silio. Mae ruffs yn arbennig o rhannol i gaviar pysgod. Rhoddodd yr amgylchiad hwn statws nid yn unig i bysgod chwynog, ond hefyd pysgod niweidiol, i'r ruffs.
Ychydig o ysglyfaethwyr sydd eisiau bwyta'r ruff ei hun. Mae'r penhwyad yn tresmasu arno mewn achosion eithriadol. Mae'r burbot sy'n byw yn yr haenau gwaelod yn hela am y ruff yn gyson. Nid yw clwyd penhwyaid yn ystyried y drain ruff ac yn difetha'r pysgodyn hwn trwy gydol y flwyddyn. Mae'r ffaith bod y ruff yn barod i gymryd clwyd penhwyaid wedi gwneud y pysgod pigog yn un o'r abwyd pysgota mwyaf poblogaidd. Ond cyn hynny mae angen i chi ddal y ruff.
Dal ruff
Mae Ruff yn cael ei ddal yn dda ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Ac eithrio mis Ebrill, pan fydd yn difetha. O ystyried cariad y ruff at oerni, mae'n well dechrau pysgota yn y cyfnos, gyda'r nos. Gall ceisio yn y bore weithio'n dda hefyd.
Y dacl ar gyfer y pysgod diymhongar hwn, gallwch ddewis yr un symlaf - gwialen arnofio. Mae'r ddyfais hon sydd wedi'i phrofi yn berffaith ar gyfer pysgota yn yr haf a'r gaeaf. A yw hynny'n well, yn y gaeaf, defnyddio jig.
Mae'r ruff yn codi'n dda ar abwydyn, yn enwedig un wedi'i wadu, y mae rhai pysgotwyr yn pwyso i lawr blaen y abwydyn yn arbennig ar ei gyfer. Mae Ruff yn annileadwy, nid yw'n poeni am garwder y dacl. Hyd yn oed ar ôl pigo'r bachyn, ni fydd yn gadael.
Gan gymryd un ruff mewn man cysgodol tawel, gallwn dybio bod llwyddiant pysgota wedi'i warantu. Ruff pigog - dysgu pysgod. Nid yw colli un aelod o'r tîm yn dychryn y ruffs sy'n weddill, nid yw'n gorfodi'r ddiadell i symud i le arall.
Mae'r ruffs wedi'u dal yn cael eu cadw mewn cawell ar wahân. Mae hyn yn amddiffyn pysgod eraill rhag marwolaeth gynamserol, a all gael ei achosi gan friciau ruff, wedi'u blasu â mwcws ruff gwenwynig.
Atgynhyrchu a disgwyliad oes
Gyda dyfodiad y gwanwyn, mae'r ruff yn dechrau paratoi ar gyfer silio. Mae'r broses hon fel arfer yn effeithio ar ruffs yn 2-3 oed. Mewn poblogaeth ar wahân, oherwydd amodau allanol, gall oes y mwyafrif o unigolion ddod yn fyrhoedlog. Yn yr achos hwn, bydd ruffs blwydd oed yn cymryd rhan mewn silio.
Efallai y bydd hermaffrodeddiaeth ar ruffiau, fel rhai pysgod eraill. Hynny yw, mae gan un a'r un ruff organau atgenhedlu benywaidd a gwrywaidd. Ni welir gwyriad o'r fath ym mhob poblogaeth ac mewn dim mwy na 25% o ruffs mewn praidd. Mae'n datblygu fel mecanwaith cydadferol ar gyfer mwy o farwolaethau pysgod o unrhyw ryw.
Nid oes dibyniaeth ddiamwys y broses silio ar dymheredd y dŵr, goleuo nac amodau eraill. Yn gynnar yn y gwanwyn, mae haid o ruffs yn dod i'r amlwg o'r pantiau y buont yn gaeafu ynddynt. Mae'r smotiau ar gyrff ruffs gwrywaidd yn dod yn fwy disglair ac yn fwy cyferbyniol.
Mae'r ddiadell yn symud i ardaloedd lle mae'r dŵr yn ddigon cyfoethog o ocsigen. Efallai na fydd y broses silio yn un-amser. Gall y fenyw orwedd 2-3 gwaith. Mae'r gwrywod sy'n mynd gyda'r benywod yn dyfrio'r wyau â llaeth. Mae silio yn para rhwng 3 diwrnod a 2 wythnos.
Mae roe ruff yn fach - o 0.3 i 1 mm. Os yw hi'n lwcus, ac yn cael ei ffrwythloni, ar ôl 1-2 wythnos bydd larfa'n ymddangos, a fydd yn datblygu'n gyflym i fod yn ruff ffrio. Nid yw pysgod sy'n oedolion yn gofalu am y caviar na'r bobl ifanc sydd wedi dod allan ohono.
Ar adeg silio, mae ruff 1-2 wythnos yn stopio bwydo. Mae'n debyg bod hwn yn fecanwaith amddiffyn naturiol ar gyfer wyau gan eu rhieni eu hunain. Yn ogystal, mae'r rhywogaeth yn cael ei gwarchod rhag pob ysglyfaethwr trwy gynhyrchu màs o epil.
Mae'r fenyw, yn dibynnu ar y maint, yn poeri allan o ddeg i gannoedd o filoedd o wyau. Mae cyfradd goroesi wyau, larfa, ffrio yn isel. Ond gall ruffs sydd wedi dianc rhag ysglyfaethwyr, pysgotwyr a chlefydau fyw hyd at 10 - 12 mlynedd. Dyma'r terfyn ar gyfer menywod, mae gwrywod yn byw llai hyd at 7 - 8 oed.
Pris
Nid oes pysgota masnachol ar gyfer ruffs cyffredin, felly ni fydd yn bosibl prynu ruff mewn siop. Ond mae gan y ruffs ddau enw sy'n cael eu dal ar werth - ruffs môr a ruffs flounder. Nid oes cysylltiad agos rhwng y pysgod hyn a gwir ruffs. Ond maen nhw'n caniatáu ichi wneud yr amhosibl - prynu ruff yn y siop.
Nid yw pysgod ruff flounder yn rhad. Yn aml mae'n cael ei werthu ar ffurf sych am bris o tua 500-600 rubles. y kg. Morol Ruff, a elwir yn fwy cywir pysgodyn sgorpion, yn cyfeirio at ddanteithion. Gall cost ruff môr wedi'i rewi fod yn fwy na RUB 1,500 y kg.
Ond ni fydd yr un o'r pysgod hyn byth yn disodli ruff go iawn mewn dysgl o'r fath â chlust. Dim ond un peth sydd ar ôl - i gysylltu â'r pysgotwyr. Nhw sy'n gallu cyflenwi digon o bysgod i unrhyw gogyddes, gwraig tŷ i goginio cawl pysgod o ruff.
