Nodweddion a chynefin
Catfish - Pysgodyn môr yw hwn, datodiad perchiformes. Gyda dannedd blaen cryf, pwerus, yn atgoffa rhywun o gi, a ffangiau'n ymwthio allan o'r geg. Maint cyfartalog corff hirgul tebyg i acne yw 125 cm.
Ond mae sbesimenau â hyd o 240 cm yn hysbys. Y pwysau cyfartalog yw 18 kg, yr uchafswm sy'n hysbys yw 34 kg. Mae'n byw ger yr arfordir ac yn y cefnfor agored, lle gellir dod o hyd iddo ar ddyfnder hyd at 1700 m. Yn aml, mae'n well ganddo ymgartrefu mewn dyfroedd gweddol oer ar ddyfnder o 450 m, o fewn cyrraedd pridd creigiog, wedi gordyfu ag algâu, lle mae ei sylfaen fwyd i'w gael. ...
Pysgod pysgod pysgod yn wrthrych aml i bysgota chwaraeon a masnach bwyd. Yn ogystal, oherwydd ei ledr trwchus iawn, fe'i defnyddir i wneud topiau rhai mathau o esgidiau, rhwymiadau llyfrau, bagiau llaw.
Yn y llun, streipiodd y pysgodyn pysgod
Roedd yr olaf yn boblogaidd iawn yn yr Ynys Las yn y 18fed ganrif - roedd codwyr aeron lleol yn aml yn fflachio bagiau lledr catfish. Y dyddiau hyn, am lawer o resymau, mae'n pasio i gam crefftau gwerin ac yn pylu'n raddol (galw isel, deunyddiau artiffisial o ansawdd gwell, ac ati).
Rhennir y teulu catfish yn ddau genera, sydd yn eu tro yn cael eu cynrychioli gan bum rhywogaeth. Yr unig gynrychiolydd o'r genws Anarhichthys yw acne mae catfish yn byw nid yn unig oddi ar lannau gogleddol y Cefnfor Tawel.
Mae pysgotwyr yn ei ddal yn rheolaidd yng ngwlff Gwlff Alaska, moroedd Bering, Okhotsk a Japan. Mae rhai unigolion yn cyrraedd glannau Southern California. Yn amlach nag aelodau eraill o'r teulu, mae'n cyrraedd y maint mwyaf o ran uchder a phwysau.
Yn y llun, pysgodyn glas yw'r pysgodyn
Rhennir y genws Anarhichas neu, fel y'u gelwir yn amlach bleiddiaid môr, yn 4 math:
1. Catfish streipiogmae'n well ganddo rannau gogleddol Moroedd Norwy, Baltig, Gogledd, Gwyn a Barents, yn ogystal â Chefnfor yr Iwerydd;
2. Catfish Motley neu wedi'i weld, a geir yn rhan ogleddol moroedd y Norwy a'r Barents, a Chefnfor yr Iwerydd:
3. Catfish y Dwyrain Pell, ardal yng Ngogledd y Môr Tawel;
4. Catfish glas, mae hi'n gyanosis neu'n wraig weddw, yn byw wrth ymyl rhywogaeth variegated.
Cymeriad a ffordd o fyw
Pysgodyn tiriogaethol gwaelod (glan môr) yw catfish. Yn ei gyflwr fel oedolyn, mae'n byw amlaf mewn dyfroedd bas o arfordiroedd creigiog, lle mae llawer o lochesi ar y gwaelod creigiog, lle mae'n cuddio yn ystod y dydd. Mae'r catfish yn eithaf ymosodol ac yn gwarchod ei gysgod yn ofalus, gan ymosod nid yn unig ar bysgod eraill, ond hefyd ar ei gyd-lwythwyr.
Yn y ddwy flynedd gyntaf, mae pysgod ifanc yn treulio'r rhan fwyaf o'u hamser yn y môr agored (pelagial). Yn y tymor cynnes, mae'n well gan y pysgod ddŵr bas a gallant symud yn agosach at dir mwdlyd neu dywodlyd, gan fod y dryslwyni o algâu yn helpu i wella cuddliw. Yn y gaeaf, mae'r lliw yn dod yn welwach, ac mae'n well gan y catfish hela'n ddyfnach.
Bwyd
Diolch i olwg eithaf brawychus, dim ond edrych ar llun o catfish, yn yr hen amser roedd chwedl bod y pysgodyn hwn nid yn unig yn rhagweld llongddrylliad, ond hefyd yn bwydo ar forwyr boddi. Ond, fel bob amser, ni chadarnhawyd y sibrydion, a throdd popeth yn llawer mwy banal.
Er bod rhywfaint o wirionedd ynddynt o hyd - mae catfish yn gallu brathu trwy esgidiau pysgotwr anlwcus. Fodd bynnag, yn amlaf, dim ond er mwyn rhwygo'r gwaelod creigiog y mae angen ffangiau miniog. Ar gyfer rhannu'r gragen, defnyddir dannedd conigol mwy pwerus, sydd wedi'u lleoli ar y daflod a'r ên isaf.
Prif ddeiet catfish yw slefrod môr, molysgiaid, cramenogion, echinodermau, ac weithiau mathau eraill o bysgod bach. Yn ystod y newid dannedd blynyddol, sy'n digwydd yn y gaeaf, maen nhw naill ai'n rhoi'r gorau i fwyta, neu'n newid yn llwyr i gael bwyd meddal. Ar ôl mis a hanner, mae gwaelod y dannedd yn cael ei ossified, ac mae'r diet yn dod yn amrywiol eto.
Atgynhyrchu a disgwyliad oes
Mae rhai ffynonellau yn sôn bod y catfish yn unlliw, gan ddewis yr un partner bob blwyddyn yn ystod y cyfnod silio (rhwng mis Hydref a mis Chwefror). Mae'r glasoed yn dechrau yn 4 oed pan fydd y pysgod yn cyrraedd 40-45 cm, sy'n ddiddorol - mae benywod yn datblygu ychydig yn hirach.
Yn ystod y tymor bridio, mae'r fenyw yn gallu cynhyrchu hyd at 30 mil o wyau, hyd at 7 mm o faint. Mae'r gwaith maen sfferig sy'n glynu yn cael ei ffurfio ar y gwaelod rhwng y cerrig ac yn cael ei warchod yn weithredol gan y ddau riant.
Yn y llun, mae'r catfish yn smotiog neu'n motley
Mae pobl ifanc, hyd at 25 mm o hyd, yn ymddangos yn y gwanwyn a bron yn syth yn codi'n agosach at wyneb y cefnfor, gan fwydo ar amryw o anifeiliaid bach yno. Ar ôl cyrraedd darn o 6-7 cm, mae catfish bach yn newid i ffordd o fyw ar y gwaelod. Y disgwyliad oes ar gyfartaledd yw 12 mlynedd. Er bod sbesimenau sydd wedi cyrraedd pen-blwydd yn 20 oed.
Dal pysgod pysgod
Mae pysgod pysgod yn bysgodyn iach a blasus, ac ar wahân, mae angen deheurwydd a chryfder penodol wrth ei ddal. Dyna pam mae ei bysgota mor boblogaidd yn y cyfeiriad pysgota chwaraeon. Yn fwyaf aml, mae catfish yn cael eu hela yn ystod y tymor cynnes.
I ddod o hyd iddo ymhlith yr algâu arfordirol (mae'r pysgodyn wedi'i guddliwio'n berffaith), defnyddir rhai triciau. Er enghraifft, ysbienddrych cartref. Y brif dacl wrth ddal yw'r wialen bysgota fwyaf gwydn. Mae bachau shank hirach (syth neu grwm) yn gweithio orau ar wifrau dur, fel arfer wedi'u clymu mewn tair.
Defnyddir cregyn wedi'u hatal o folysgiaid fel abwyd, y mae eu cig yn troi'n ffroenell (mewn rhai achosion, gellir defnyddio cig cranc). Nid yw darnau o bysgod yn boblogaidd gyda physgod bach, ond disgrifir achosion pan ddaliwyd celwydd nyddu.
Sut i goginio catfish
Mae cnawd gwyn y pysgod yn dyner ac yn olewog iawn. Delicious, ychydig yn felys, nid oes gan y cig bron unrhyw esgyrn. Dylai nid yn unig pysgotwyr, ond hefyd unrhyw wraig tŷ wybod sut i goginio catfish - mae'n ffynhonnell fendigedig o fitamin A, grŵp B, ïodin, calsiwm, sodiwm, asidau nicotinig a phanthenhenig, haearn ac eraill. Mae'r Rhyngrwyd yn cynnig nifer enfawr o ryseitiau o catfish... Gadewch i ni drigo ar un o'r rhai symlaf.
Catfish popty gyda garnais reis
Cynhwysion: hanner cilogram o stêc; 1 llwy fwrdd o hufen sur neu mayonnaise; tua 100 gram o gaws, yn well na mathau caled; 2 domatos bach aeddfed; 150 gram o reis; halen a sbeisys i flasu.
Cig pysgod pysgod gwyn
Berwch reis. Rydyn ni'n cymryd ffoil bwyd, saim gydag olew llysiau, yn gosod y reis gorffenedig allan. Ar ben hynny, dosbarthwch ddarnau ffiled yn gyfartal (toriad canolig), lle rydyn ni'n rhoi tomatos wedi'u torri'n gylchoedd.
Yna mae hyn i gyd yn cael ei arogli â hufen sur a'i daenu â chaws. Dylai'r ffoil gael ei lapio fel nad yw'r sudd yn gollwng. Ac rydyn ni'n rhoi'r ddysgl am 20 munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd. Fel llawer o gynhyrchion eraill, cig catfish niweidiol yn unig mewn rhai achosion.
Gall ysgogi adwaith alergaidd, hyd yn oed ar ôl triniaeth wres, a gadarnheir gan astudiaethau clinigol. Dyna pam, o ystyried y niwed posibl o fwyta'r pysgodyn hwn, nid yw'n cael ei argymell ar gyfer plant dan 5 oed, yn ogystal ag ar gyfer menywod beichiog a llaetha (er mwyn osgoi effeithiau negyddol).
